Vinprodusenter i Canada: En overraskelse for vinelskere av Alice Wilson

Flertallet av mennesker besøker Canada, spesielt de som tror Canada er alltid under et teppe av snø hele året, kan vente seg en overraskelse når de får vite at vinen er produsert på en svært stor skala i Canada. Det er faktisk mer enn 750 lisensierte vinprodusenter ligger i Canada, mens mange andre er også under planlegging. Fra den internasjonalt anerkjente Chateau de Charmes til Mission Hill til små skala frukt vinprodusenter over Ontario og Manitoba dalen, alle har sine hjem i Canada. Tre av de største vinproduserende områder i Canada er Niagara halvøya i Ontario, Okanagan Valley i British Columbia og Essex County i Ontario. Canadiske vinprodusenter også vinify importert frukt, som deretter merket som cellared i Canada, men de trenger ikke å passere gjennom den strenge Vintners Quality Test kvalitet, der viner laget av fruktene dyrkes i Canada må strengt overholde til. Anmeldelser

Wine Produksjonen i Canada

bilder viner produsert i Canada har mindre enn 45% av aksjene i det kanadiske markedet, noe som gjør Canada en av de få områdene der innenlandske produksjonen ikke holder dominans. På den annen side vin forbruk vokser med en jevn hastighet i forhold til andre ånder. Siden 1995 har vin forbruket økt fra 20% til 28%, og siden tidlig på 2000-tallet; salget har økt med 9,5% til $ 6 milliarder kroner.

Noen av de mest berømte vinprodusenter i Canada er-

en. Nichol Vineyard i British Columbia: En familiebedrift, startet de å plante vinranker i slutten av 1980 og er en av de første fem vingårder i denne regionen. Det er regnet som en av de beste og fortsatt den billigste vingård, med en flaske koster så lavt som $ 15. Selv om det er ingen offisielle turer tilgjengelig i Nichol vingård, kan du fortsatt besøke vingård selv.

To. Sandbanker Estate Winery i Ontario: Denne prisbelønte vingård er en av de eldste i denne regionen. Mens mange småskala vinprodusenter ikke har blitt anerkjent, har Sand Estate vært vellykket i carving et navn for det i kanadiske vinprodusenter markeder. De gir offisielle vingård turer, pre-harvest parter, vin slippfester og mye mer for å gjøre din opplevelse verdt.

Tre. Mission Hill Family Estate I British Columbia: En av de mest kjente vingård av Canada, står Mission Hill tro mot sin forte. Det ligger midt i naturskjønne fjellkjeder med utsikt Okanagan Valley og har mange internasjonale priser for sitt navn. De gir vinsmaking turer, vinkjeller turer med plass for private tilstelninger konserter og mye mer.

4. Jost Vineyards i Nova Scotia: En annen familiedrevet vingård, er det en av de lengste og største-vingård i Atlantic Canada. Den vingård gir en vakker utsikt over Magalesh halvøya, der de Jost forfedre først begynte å plante vinranker. De gir konsernet samt private turer, komplett med vinsmaking og kjeller besøk.

Oversikt

Selv om Canada ikke er i stor grad anerkjent for sin vinproduksjon i forhold til andre fagretninger som Frankrike, Italia og Portugal, er det absolutt ingen benekte det faktum at den kanadiske klima kombinert med sunn landskapet er faktisk ideelt for dyrking av et stort utvalg av druer. Så, hvis du noen gang besøker Canada og er en blant drue elskere, sørg for å besøke en Vinprodusenter å oppleve et øyeblikk av livet.