Hva er kaffebønner? av Jessica W.

Kaffebønner er frø av kaffeplanter og en kilde til kaffe. Det er i hovedsak to arter av kaffebønner - Kaffe Robusta og kaffe Arabica. Uansett hva rekke kaffebønne er, før roasting prosessen det alltid forblir grønt.

En kaffebønne er et frø av kaffeplante og kilden for kaffe. Dens pit inni den lilla eller rød frukt og blir ofte omtalt som kirsebær. Selv om de er frø, er de kjent som bønner. Dette er fordi de ser samme som ekte bønner

Det er hovedsakelig to arter av kaffebønner tilgjengelig - Kaffe Robusta og kaffe Arabica.. Mer enn tre fjerdedeler av bønner, som selges i verden er Coffea arabica og de resterende er Coffee Robusta, som også kalles Coffee Canephora.

Coffee Arabia er generelt høyere kvalitet bønner og kalles gourmet kaffe. De har halvparten så mye koffein som Robusta og har aromatiske egenskaper og behagelig smaker. De fleste av Arabica bønne varianter har fått sitt navn etter sin region hvor de stammer fra.

På den annen side, Coffee Robusta er av lavere kvalitet enn arabica. De er vokst vanligvis i lavere høyder, og er lett å vokse, samt vedlikeholde. Denne variasjonen er sykdom motstandsdyktig også, og har en snerpende smak. De inneholder koffein i høye beløp.

Andre bønne arter som er tilgjengelige er benghalensis, Coffee Congensis, Coffee Liberica, Coffee Stenophylla, Sierra Leonian, Coffee Excelsia, Coffee Bonnieri, Kaffe Gallienii og Coffee Mogeneti . Men alle disse bønner er ikke-eksisterende i eksportmarkedet.

Uansett hva rekke kaffebønne er, før roasting prosessen det alltid forblir grønt. Kaffebønnene bare bli brun etter roasting prosessen. Gjennom steking de grønne frøene utvide og endre sin smak, lukt og utseende. Hovedformålet med denne prosessen er å gi en lengre holdbarhet til fordel for distributør og forbruker. Selv om det er noen mennesker som steking i sitt eget hjem det meste av verden kaffen er stekt i store skalaer. Det er mange roasting nivåer fra mørke til lys. De som er lettere er mer skarpere og syrlig.

For kaffebønne som skal produseres, må jorda være godt drenert og fuktig. Og et godt miljø er den ene, som er godt opplyst & der det er også skog skygger rundt. Men hybrider utføre ganske bra i sollys.

Hvis du er ute etter å kjøpe kaffebønner Online spill, Automatiske kaffemaskiner (Vic) Pty Ltd (ACM) bør din ultimate stoppe for espresso connoisseur. De leverer blandingskaffebønner, organisk kaffebønner, økologisk frysetørret kaffe, sveitsiske vann koffeinfri kaffebønner og daglige blanding no.1 kaffebønner til en svært rimelig pris.