Grillet kylling leire, smake gammel landsby av Thong Minh

vei for. . Oppdater vietnamesisk stil snack

Chicken gjennomstekt . varmen av leire gått inne

Vietnamese

Fascinerende klemme grillet kylling laksa bladene

<. br> Study mon deilig vietnamesisk. per dag fra My hjemby er lavlandet alluvial land, fôring kyllinger mye, så vi presse nesten kilt bambus hekk, halm, fødsel orden, så flokken. Det er uklart hvilken rase de tilhører, men når vi har, er de riktige verktøyene bød sine høner, ble kyllingene valgt av mer enn ett tegn Dyrker utvalg i disse kyllinger beite meaty takk. Chicken operasjon for å dyktig, men ikke enkel. Kylling etter plukking, rengjøring, åpen umiddelbart et hull i flytestilling, geniale nye gruver. Kylling gizzard hjerte lever hjerte er rent, krydret for infiltrasjon; delvis blod for noen få minutter i øst og venstre i magen med runden. Absolutt ikke kan glemme lime blader og sitrongress ble makulert. Fortsetter å bruke fersk lotus blad, mørk rød farge innkapslet kylling. Vietnamesisk leire tatt fra elva, spot rent grunnvann brakt tilbake til å dykke med akkurat nok av mykner å øke vedheft. Når kyllingen wrap, rett opp leire slik at tilstrekkelig tykkelse og avrundet haug kylling på grillen med tilstrekkelig brann stekt kylling tilberedt. Ved siden av steketrinnet. I min hjemby, er grillet kylling begravd i halm brann. Kylling tilberedt av varmen av leire gått inne. Vietnamesisk Oppskrifter er bare så, enkel rustikk hjemmekampen, men det kan aldri glemme meg. Len i røyk med lukten av den søte renhet rest korn som oppfyller brann kalt "spraking" ... men som de fleste er i øyeblikket leire blir gule og faller av seg selv, plutselig en sprukket nese duftende kylling sveve fra ni dempe søstre og jeg den dagen slik at lukker øynene for å puste Ha, nyte. Vietnamesisk Grillet kylling ferdig knust leire, for så å kjøre hel sitron pepper strimlet kjøtt salt massasje, laksa blader. Grillet kylling stykker skinnende gyllen brun hud parfymert med litt crunchy spise kjøtt inni dag, men myk og sjarmerende. Dermed er leire bakt kylling alltid   delikatesser, slapp av i løpet av barndommen av mine søster felt

Oversikt. gjør frites Vietnamesisk best

. .

Velg tid og sted på vinden høy, flat til brann grillet kylling

.

Chicken brent leire smasher

Hvordan mat vit nau opprørt vietnamesisk

.

Chicken steke skinnende, velduftende lukten av røkelse blandet med sitrongress, sitron

.