Hanoi og maten kan ikke bli ignorert av sneglen Bun Thong Minh

rustikke retter, forankret i det ukjente feltet vises i Hanoi fra noensinne, men fra lenge har blitt den foretrukne snack, nummer en. Man kan spise nudler bygninger til frokost, lunsj eller middag, spise til enhver tid. Men det øyeblikket som folk husker og digger Hanoi noodle bygninger, spesielt i den tradisjonelle nyttårsdag, da lei skuffer fulle av fisk -. Syke og protein vietnamesisk noodle bygninger er alltid fargerik Bat Destillasjon farger av tomater, fettete fett snegler, banan gul bønne barnehage. Smaken er en kombinasjon av mat ideer i klar kjøttkraft, men ikke minst fettete, bitre smaken bar og bar har skinker. Når spist, legge noen skiver banan blomst salat og ferske noodle bolle full av nye smaker. Vietnamesisk Når du faktisk forstår bort, stopper ikke med praktisk talt alle bygninger Bun i Hanoi fylt gjennom årene, selv om stormen hadde sterk vestlig mat til alle størrelser. Ingen luksusvarer butikk, et stort skilt, en hvisken vinnende Hanoi på adresser nyte spesielle retter hver gang opp cravings. Vietnamesisk Hvis noen er ukjent territorium Hanoi sted, kan du Selv har en av de berømte sneglen Bun butikken hennes Chew Fat Hoe Street, hennes butikk i Khuong Thuong Luong, restauranten er i Lane 530 Thuy Khue, treghet Que Cao Dat Street, bakgate eller i Dong Xuan Phu Tay Ho . Men prisene her også "prate" en vietnamesisk Oversikt. hvordan å lage pommes frites vietnamesisk. best Bun

cha

En annen noodle retter tiltrekke turister ikke minst på ettermiddagen er bun cha. Denne retten har mange "versjoner" i alle regioner så hvis det mange turister, kan du fremdeles føler veldig kjent. Vietnamesisk Under stekende sommersolen, selv om det er deilig noodle bolle hvor som helst som dampende, vil det selvsagt også være noe mindre attraktiv. Derfor folk ofte søker til Hanoi kjøkken chan ingen varmt vann, men ikke i dag protein. Duften fra grillen ruller tilbake alltid overlevere kull er de mest sjarmerende tegn til stekt noodle shop. Vietnamesisk Tidligere bun cha "cool" er å bake med bambus tang, å når den ferdige produkter, kjøtt er ikke bare stinkende nese krible av kjøtt brenne fett, men også en tydelig aroma av bambus og kan ikke bake. Bun cha stil gjør innkeeper ganske bragder, fra utvalget, saging, syltet og split bambus. Derfor, i Hanoi i dag, baren også grillet i bambus tang bare telle på fingrene. Vietnamesisk Når spise bun cha, kan diners velge mellom grillet dumplings og ruller, hver deilig én type forskjellige. Hvis du liker dumplings er en kombinasjon av hvitløk, hakket kjøtt marinert ganske myke og søte chewy stykker er stekt seig, duftende duften av brennende fett. Er også hemmeligheten saus av hver bar med en dårlig saus vil neppe gjøre deilige nudler boller

Handle berømte bun cha Hanoi. Bun cha Hang Manh, bun cha Born From (Nguyen Extension) bambus bun cha (Dong Xuan Market Alley), butikk i skjæringspunktet mellom Nguyen Du - Ba Trieu ...

bun thang

vei for oppdatere vietnamesisk stil snack.

bun thang tradisjonell rett av Hanoi gamle familien, spesielt under Tet. Tallerken med mange ingredienser og fyldig smak, men likevel gir en følelse av lyd, utsøkt mat av Ha Thanh. Ikke alltid gjort en butikk som selger deilig bun thang "standard", slik at mengden av varer butikk er også ganske beskjedent sammenlignet med andre spesialiteter som pho eller biff nudler bygninger. Nesten 20 opprinnelige Vietnamesisk Nye data gjort nok fargerike retter og smake nok av dette: bare flytte omelett tynn, strimlet kylling, julienne silke ruller, laksa blader, sopp, syltet reddik og søt ... Vann som brukes i velduftende og velsmakende smaken av reker, noodle bolle chan er ganske små og mellomstore bedrifter. Tidligere ble det ofte servert med tomat stammer oljer for aromatisk smak. Men nå, ting er ganske vanskelig å finne smaker og også den relative "luksus" så sjeldne i restauranten bar. Den mest kjente vietnamesisk noodle shop i Hanoi stigen i butikken hennes for å nevne Tyskland ( 48 Iron Wood), 32 Cau Go, butikk i midten av Luong Van Can street, små butikker i Ha Hoi Lane, Lane Kunder Bare handle på toppen av D2 Vo ...

Pho vann <.no> Hvis du blir spurt hva de mest populære rettene er hovedstaden, noe som ville selvfølgelig noodle. Rare gate uten minst en noodle restaurant fylt. Selv i dag har de utviklet mange typer varianter som noodle ruller, noodle blanding, bruke effekter ... men pho nudler tradisjonell fortsatt være mange diners å tilfredsstille de fleste. Vietnamesisk forfatter Thach Lam skrev i boken Hanoi 36 Ward: "Pho er en spesiell type Hanoi, er ikke bare ny Hanoi, men nettopp fordi bare New Hanoi deilig Pho er velsmakende pho." classic ", tilberedt av biff, kjøttkraft og ferskt brød uten å knuse plast, bøtte sprø fett kjøtt ganske tøff, sitron pepper med løk og for alle, fersk basilikum, pepper nord, drops nuggets intens sitron, tilsett litt kaffe for å peke stilken, svak som mistenkt. "Siden 1940, vietnamesisk, pho var veldig populær, selges fra luksuriøse butikker til populære barer trange fortau. Denne retten er ansett som "obligatorisk", men hvis noen gang spiser gjennom, som du har til Hanoi. Vietnamesisk Gjennom årene fortsatt gjør den tradisjonelle noodle ikke bare mennesker, men også turister gå bort en gang smakt prøv å huske for alltid. Hvis du virkelig ønsker å finne en deilig noodle shop i Hanoi, se til en av adressene som pho nudler tradisjonell Thin (Lo Duc), Pho Bat Dan, Ly Quoc Su Street eller sitte fortauet noodle Hang Trong, pho Chang (Dinh Liet) ...

gjenkjenne Signs ufødte Vietnamese for den unge moren

Noodle Roll vietnamesisk i Hanoi Pho ny bok. nesten et tiår, og nevne det er at folk tenker på Ngu Xa Village, som ligger langs Truc Bach innsjø, fordi dette er fødselen bakken for denne retten. vietnamesisk noodle rullet hvite disker, attraktiv biff lukt oppfordre diners, mens de spiser fiskesaus søt sur blanding og et par skiver av papaya pickles. Vietnamese Noodle Roll lett å spise uten å kjede seg. Du kan velge to elementer "Derivative" er en noodle soup og stekt egg stekt til fritt å nyte. Å lage stekt noodle rullet biter, koker nudler foldet form tatt fyrstikkeske frityrsteking i en panne pluss egg nudler Stekt statene bare, ser svært attraktive. Vietnamesisk noodle stekt kake dekket med ku wokede, grønnsaker, pepper og litt krydder og sur saus. Når relish, smelter stekt noodle kake i munnen, pluss smaker av egg tilsett litt fettete stekt biff og grønn papaya gjør diners forheksende. Vietnamesisk For å nyte dette, kan du snu bar Hung Ben -. 33 Ngu Xa, Hanoi

Cake Roll Cake Roll

gammel Thanh Tri ofte ingen arbeidere, bare et tynt lag av rispapir skjør som silke, glatt hvit, glatt kule; sådd med sursøt saus bar bar, men likevel langt NUC nær. I dag, en mer vri pannekake ingredienser som svart sopp, kjøttdeig, egg, reker, reker lim servert med reker ... og kanelboller. Mat blir mer protein bør nok tiltrukket flere personer. Vietnamesisk Hvis du har sjansen til å være vitne til baking stadiet, vil du ikke unngå å beundre talent av kokken hovedstaden Hanoi . Thoan hender raskt, hell røren, så skrelle pulver iscenesettelse tynt lag kake, deretter spre flere ansatte på tallerkener. Alle disse prosessene som fant sted i løpet av mindre enn 10 sekunder. Vietnamesiske Før du utfører diners, vil den varme rullende pie være å legge et lag med duftende løk steking er vanskelig kunne motstå. En nøysom disk ruller vil gi deg en perfekt frokost, forbereder reisen for å utforske hovedstaden vietnamesisk ruller Rows du bør besøke:. Ruller Thanh Van (14 Hang Ga), Mini Ms Heng ( 66 Å Hien Thanh), Mini An Quang (Hang Bo), 26 Dao Duy Tu, 68 Hang Cot ...

Vis den   ønsker Vietnamesisk 20/10;. Midlere

reker kake

Til minne om mange mennesker i Hanoi, barndom forbundet med helgene er foreldre til å henge ut på Thong Nhat Park, Trang Tien iskrem og satt på West Lake reker kake nyte varme. Altfor lenge har West Lake reker kake blitt en spesialitet kunne ikke hjelpe smaker for gjester. Vietnamesisk reker kake ferskvannsreker innpakket et lag av mel og legg i en kjele med varmt fett gamle oversvømmet kake. Når souffle og blir gule, er attraktivt aromatisk lukt spiselig. Små reker kake med palmer, i midten er en passende kreps, røde øyne. I Hanoi, folk spiser reker kaker med grønnsaker og sauser inkludert søt terte eddik, legge til noen pickles for den retten. Hvis heldig, vil du nyte duften av tomat stammer i saus, bringe spenning, uforglemmelig. Vietnamesisk tiden, reker kake "ekte" ble solgt i en butikk på Youth , Truc Bach lake side. Sittende i denne restauranten du kan spise og en naturskjønn innsjø i utseende og åpen plass føler travelt liv i hovedstaden. Campus bredt bar, nok for mange turister. I tillegg er West Lake området også dekket mange butikker som selger reker kake men upopulær med

. Cha Ca La Vong

stekt fiskerett berømte La Vong i Hanoi er alltid i toppen av god mat bør ikke gå glipp av er innført i boken om Vietnam turisme. Cha Ca La Vong er herlig perfekt kombinasjon mellom Vietnam preget krydder som gurkemeie, spisskummen, reker lim og fiskesaus, alt blandet inn i en duftende parabolen er svært attraktive.

Denne retten serveres med rød pepper, nudler, urter, dryss på toppen var deilig stekt fisk stykker. I Hanoi har nå en rekke kiosker som selger stekt fisk, men den eldste adressen må inkludere Cha Ca La Vong restaurant -. 14 Cha Ca Gate

Pandan

vietnamesiske noen år siden, bare å komme inn i samlingen, tynger bilde nuggets grønn tang, til duftende krypende i byen bli kjent med folk i hovedstaden Hanoi. Disse årene, når fraværende, nuggets gateselgere som selges hovedsakelig i de faste veikanten butikker, eller båret på sykkelen. Vietnamesiske retter er rustikk frokostblanding fra landsbygda, men NUC velsmakende langt fra tett, for ikke å nevne sekundær plasticizer duftende nuggets av Vong landsbyen (nå i Dich Vong Hau Ward, Cau Giay District, Hanoi). Pandan ikke pakkes inn i avispapir eller legges i en bolle, men bare velsmakende når innpakning holdent i lotus blader, strå tau utenfor bretten. New frokostblanding duft blandet med syrlig lukt konsentrasjon, blir mer delikat mannens kul sak blad ris smaken. Vietnamesisk Ved å spise frokostblanding, kan man ikke spise det travelt, men å nippe litt på en fest tekanne hot, strødd med modne bananer. Hvis ingen vinnende sesonger til Hanoi nuggets, kan du kjøpe en deilig råvarer ikke mindre, som er det brød smule og stekt nuggets. Vietnamesisk Brød smule vanligvis noen dager, bør du kjøpe i gave til å spise umiddelbart. Mens fleksibel plast smule kake, mørke kjøttfulle kjøttfulle grønne bønner og kokos, stekt smule litt gummiaktig, klissete og velsmakende bakverk. Brød smule fint kan kjøpes på Hang Than (her er nærmere lagre, men det beste er butikken husnummer 11 Nguyen Ninh). Du kan også kjøpe stekt nuggets hjemme Tilbyr Dinh Liet Gate butikk.

Sau Sau

en kjent frukt i Hanoi. Langs gatene, folk var kjent med de gamle krokodillen bildeskyggefulle trær i sommerdager. Til slutt vises mye i fatet fra Hanoi folk som dypt vann spinat suppe, alligator ribbe suppe /buljong, ingefær syltet krokodille, alligator landet, boks mai ... vietnamesiske krokodille besøkende Nesten afar hva som er ønsket å bli brakt som en gave en grønn alligator pose, sprø og velsmakende make øyet. Imidlertid er heldig nok til å besøke krokodille midt i sesongen, så kjøp bedervelige matvarer som gaveesker eller alligator soaking i morgen er et godt valg ikke alle. Vietnamesisk mid mange celletyper i morgen smake rik nok, men nevnte spesialiteter fra Hanoi er nevnt celle ingefær fremtiden. Sau er frukten sprø skorpe, frisk, middels liten munn, når det ferdige produktet er brun iriserende, litt søt smak blandet med varm krydret ingefær magen. Da satt inn i munnen på en celle medlem i morgen, spiser folk ikke bare føle den fulle smaken søt, men også minner folk unna minner fra barndommen, skoledager på skolen. Vietnamesiske Gjestene kan kjøpe bil i morgen på kjente butikker som Hong Lam Hang Duong, Tien Thinh, Gia Dinh Van Loi (Hang Da) ...

Kem Trang Tien vietnamesisk

krem ​​butikk i hjertet av Hanoi kapital fra tilskuddet, har blitt en kultur der folk hvor du skal gå og huske Hanoi. Vietnamesisk Kem Trang Tien motsetning kremer industriell produksjon er, iskrem, søt, velduftende og kjøttfulle. Wet opprinnelige Trang Tien iskrem i Trang Tien street fylt året rundt, selv under den bittert kald vinterdag kuttet kjøtt Vietnamesisk Trang Tien iskrem butikk i den opprinnelige adressen:. No. 35 Trang Tien Street (nær Sword Lake)

. West Lake lotus te lotus te

Lake naturligvis ikke skilles, for ikke å nevne den avanserte behandlingen. Men takket være verdifulle første av West Lake lotus veldig privat kapital. Dusj vakkert her enn noe annet sted, fordi det er mange felt av West Lake lotus satt sammen, mørk gul stamen, vinge fargen rosa, blek rosa veldig rart ikke ingen mørke, aromatiske dufter. Men det mest utrolige ting at West Lake lotus føder, bare en, er lotus te. Vietnamesisk I hvilken drikke te, lotus te er en kulturell elite av Thang Long og Tra yrke historier krystall lotus å gi noen kvartal Ke Cho. Lotus te laget av lotus kvartal med frisk, smaksatt bor i dusjen. Først etter den nye sen sesong kan nyte denne spesielle aromatiske te. Anmeldelser