Indian Cuisine oppskrifter med Smart Web07

Det er trolig ingen annen matkultur som kan skryte av så mange varianter av matvarer og deres derivater som de indiske retter. Ikke bare er utallige varianter, men det samme fatet kan fremstilles på en rekke eksotiske stiler, som gjør den indiske paletten en av de mest gripende i verden.

De typer av større og mindre næringsmiddel kulturer utbredt i India

India er et land av varianter. I dette landet på mer enn 1200 millioner mennesker, rikt mangfold i kultur, språk og levesett eksisterer. Store geografiske strekninger og forskjellen i kultur i linje med demografiske endringer eksisterer. Med skiftende kulturer kommer skiftende matvarer. Maten fra den nordlige delen av India er svært forskjellig i forhold til de i sør. Denne general fortsatt behov for å bli ytterligere dissekert fordi selv i Nord-beltet, maten i USA som Bihar og Uttar Pradesh er ganske annerledes enn de i Meghalaya eller Sikkim.

Vest-Bengal er en kapital for sine egne varianter av mat. Maharashtra, Madhya Pradesh, Haryana, Punjab og alle andre nordlige og midtre delstater i kartet over India har sin egen matkultur og utallige oppskrifter for å se på. Hvis vi reiser sørover, vil vi bare bli overrasket over den rike mat mangfoldet som finnes i USA her. Fra den verdensberømte matvarer av Tamil Nadu folk til kokos basert oppskrifter fra Kerala, er det trolig en million indiske måltider oppskrifter du ser på.

Det er ikke bare Masala

En generalisering eksisterer blant de fleste som ikke har prøvd indisk mat som de fleste indiske matvarer er fylt med ekstra krydder og masala brukt er det primære element i smaken av maten. Denne tenkningen er ikke helt feil fordi India er og har vært i århundrer, landet av eksotiske masalas (krydder). Bruken av masala i mat er et sentralt element, og den støtter smaks behovene til folk. Men i et land der mat varianter flere enn antall mennesker i enkelte land i verden, generaliseringer ikke holder mye vann og en fullstendig forståelse av matkultur vil bidra til å forstå veien for å spise i landet.

Oppskrifter og flere

Du vil få alle typer oppskrifter for alle årstider og alle anledninger. Vegetariske oppskrifter er en spesialitet, dessert oppskrifter, oppskrifter for festligheter, oppskrifter for hellige og lovende anledningene, oppskrifter for venner fra fjerne steder og andre, kan du få dem alle her. Vi vil ikke bare gi deg rene oppskrifter, men også informere deg om hvorfor et bestemt element er brukt i en bestemt mat, sine fordeler, smak faktor, endringer i mat som per plutselige krav og sunne måter å spise.

Folk har kommet til India for sin mat i århundrer. Det antas at seilere fra fortiden som reiste verden for nye landområder ble først og fremst motivert av mat elementer i India. De var ikke akkurat her for et raskt måltid, eksport av slike materialer fra India for deres herskere var det primære målet, men vi kan forstå virkningen av indisk mat gitt at i en alder av ingen eller lite kommunikasjon for folk fra fjerne land var forhekset enkelt.

Så, hvorfor kaste bort tid? Ta tak i en oppskrift, gå på kjøkkenet og lage mat noen geniale indiske måltider for deg og din familie. Finn mer informasjon om oppskrifter på indisk mat. Anmeldelser