Forskjellene mellom organiske og uorganiske Viner Mickey A.

Intoday dag og alder, mostindividuals streber etter å se etter sunnere alternativer når det kommer til hva theyconsume, og de definitivt burde. Theorganic æra er over oss, og begrepet er å trenge inn alle områder av vår foodculture, som folk begynner å bli mer bevisst og informert om alle thechemicals blir brukt i maten vår.

Selv når du begynner i så enkelt et område som dyrking ofall naturlige matvarer, begynner du å se de plantevernmidler som brukes til removefungus, insekter og noen gnagere, og det er da klokken begynner å ringe. Vineyards er intet unntak thisusage av kjemikalier. Fordi noen vinprodusenter forstår viktig ofnatural elementer i viner, i dag, vi har mange konkrete vinprodusenter producingregistered og sertifisert organiske viner i stor skala. Men, hva er det thatsets økologisk vin bortsett fra vanlig vin, og alle bør være å gjøre thisshift fra ikke-økologisk, til helt grønn? Svaret på det dependson vedkommende. Bedrifter Den grunnleggende av økologisk vin, En tradisjonell vinmakeren vil alltid forstå at growinggrapes for økologisk vin og deretter hele vinlaging prosedyre, chemicalsare best igjen på trygg avstand. Syntetiske plantevernmidler som ofte brukes toremove gjødsel (ikke sikker på om dette ord. Er ikke gjødsel er en type ofchemical å gjøre det mer fruktbar eller jeg galt? Jeg bare spør om englishhere) og ugress kan erstattes ved hjelp av mekaniske luke teknikker .Specific maskiner er også tilgjengelig for denne oppgaven, og den gamle skolen måte ofpricing druer for hånd doesn'tgrow gammel heller, og naturlig kompost kan også kombineres.

Kunne du også kan legge til, da vi i Montemaggio bruke alsosomething som kalles grønn Manur. Vi bruker ulike planter (jeg vil sende youthe bilder) for å hjelpe gjødsle jorda. I virkeligheten røttene av de plantsthey drive mineraler nærmere, og siden vi plante dem mellom linjene ofvines, kan røttene av vinstokker nå mineraler enklere. I tillegg tiltrekker flowerson slike planter flere insekter som øker biodiversitet ofinsects i vår lille verden av Montemaggio.

Organiske vineries håndplukker de cutworms eller gjøre bruk av kyllinger toget kvitt ormer fra vinstokker av treet blader. Mange ikke-chemicallyenhanced alternativer er også tilgjengelig for fjerning av skadedyr, og med simplythree fire spray anvendelser, kan skadedyr enkelt completelyeliminated. Den eneste ulempen med økologisk vin vil være at det kommer med anexpensive prislapp, siden det krever 20% mer investering å kjøre organicvineries, enn ikke-økologiske seg.

Non-OrganicWines og hva de allabout

Bare fordi vi anser som «organiske» gunstig, betyr ikke det skulle være noen negativity aboutnon-økologisk vin. Ikke-økologiske viner kan ikke utelukkes, siden produktene brukt i tradisjonell winemakinghave sine egne fordeler. Miljøvennlige plantevernmidler brukes byfarmers oftere enn ikke, og de er kjent for å eliminere bare den harmfulinsects, men ikke de gunstige seg.

GMO gjær brukes i konvensjonell vinproduksjon bære outmalolactic gjæring samtidig med alkoholholdige gjæring, whichunlocks en god mengde aroma og smak. Det akselererer også winemakingprocess, og reduserer risikoen for ødeleggelse, og gjær sies å bære en numberof andre helsemessige fordeler i tillegg.

Ditt valg av vin vil i slike tilfeller være avhengig yourdietary inntak og hva du foretrekker. Mens det er nesten ingen forskjell intaste, for kjærligheten til miljøet, bør du vurdere å velge for vinmakere som driver økologisk, og tror fortsatt inthe tradisjonelle metoder for å holde sine viner miljøvennlig.

Montemaggiois ett slike miljøvennlige, organicred viner produserer eiendom som tilbyr noen av therarest og fineste varianter av Sangiovese viner. Selskapet også specializesin Merlot, Pugnitello og Chardonnay. Visittheir hjemmeside og utforske noen av de rikeste og mest fryde winesfrom den italienske regionen. Anmeldelser