Know Your Cheese - Typer oversikt Cheese av Kirti S.

Hver av disse ostetyper isdistinctive grunn av melken som brukes til å behandle ost. Dernest thecheese making teknikk vedtok også bestemmer innholdet i cheese.Therefore, ost laget av bøffelmelk har en særegen hvit utseende og isusually myk. Det beste eksempelet her er den feta og er en av de mest rusticand enkelt av ost laget hvor som helst i verden

For hvert år som går, fagfolk og ekspert osteprodusenter eksperiment, og forsøker å få frem. newflavors og kombinasjoner av prosessen de bruker, eller melken som brukes. Derfor, i de siste tiårene er det aninclination å bruke skummet melk over helmelk, som er den traditionalway for å gjøre mange forskjellige typer ost. hva vi knowabout

Den vanlige oster av thehard variasjon inkluderer Parmesan, Asiago samt Romano. Disse er i alderen-ost og primært brukes i matlaging. Deretter er det thecheese klassifisering som Cheddar, Edam samt Gouda som areconsidered som semi-harde ostetyper.

tredje varianten er thePasta Filata og er forskjellig fra de fleste andre oste prosesser. I denne varianten, er curds av ost varmet samt knas eller strukket før de arecast i former. Disse typer ost er Mozzarella, Filata Provolone aswell som String.

Det siste prosessen ofsoftening eller modner osten er en annen metode som brukes. Den vanligste ofthese

typer ost er Brie og Camembert. En slik ost issoft-modnet ost og er forskjellig for de fukt laded myke og freshcheese typer. Bedrifter Den vanligste moderne cheeseis bearbeidet ost. Dette er en blanding av friskt, så vel som alderen naturalcheese som er strimlet, deretter oppvarmet og deretter blandet. En emulgator, slik assalt er lagt til, for å stoppe ytterligere modning av osten.

Denne korte dossier av theworld ost vil hjelpe deg å forstå de ubegrensede typer ost

som er tilgjengelig over hele verden. Everyregion har sin egen spesielle varianten, som innfødte fortsette å være nostalgicabout, som stadig en del av verden, har de flyttet til nå

.