Florida vinsmaking tips av Alice Wilson

Vinsmaking er helt forskjellig fra å drikke andre vanlige drikker som juice eller brus. Faktisk kan vin også svelges og drukket blottet for å gi mye oppmerksomhet. Selv om mange drikker vi tar går ned raskt og blottet for en påfølgende tanke, drikke vin denne måten er å sende opp sin kompleksitet og egenart. Drikker sakte og beundrer vin resulterer i en unik opplevelse. Kort sagt, fortjener Florida vinsmaking litt mer tid og fokus.

Identifisere duften

å planlegge en Florida vinsmaking tur, trenger du ikke å være en spesialist. Du trenger bare å åpne sinnet ditt og ha en vilje til å lære. Duften av denne drikken er overalt i naturen og er derfor felles: butterscotch, urter, sjokolade, vanilje, kaffe, tre, gress og frukt, for eksempel fersken, eple, jordbær, bringebær, bjørnebær, sitron etc .. Hvis du er i stand til å identifisere lukten av disse ovennevnte tingene, er det ikke nødvendig å gå for en avansert grad i vinsmaking. Prosessen handler om å lære å identifisere lukten og deretter oppsummere med ord hva du føler. Som krever noen form for praksis og erfaring.

Fylle glass

Det første trinnet er å se. Deretter sakte fylle? av vin glass. Nå holder glasset i en 45 graders vinkel, gjerne mot en ren bakgrunn, for eksempel et hvitt håndkle eller duk, nå ta en titt på glasset for å se den virkelige fargetone av vinen. Er det gult, golden, sitron, blek rød, dyp rød, svart, lilla eller kirsebær? Bare forklare den fargen du ser med dine egne ord. Ingen forpliktelser, bare si hva du ser.

Neste trinn er å lære å virvle din vin glass. Før du begynner, plasserer glass på bordet, holder base og raskt rotere den i en sirkulær bevegelse 3 til 5 ganger. Dette vil bidra til vinen å spre den over overflaten av glasset slippe duft eller aroma. Vinen blander raskt med luft og duften fordamper, slik at du kan flair det.

Lukte det perfekt

Nå sakte sette nesen inne i vinglass å lukte det . Her må du bruke din luktesans og fantasi. Hvis du lukter, er du rett og slett trene hjernen din til å identifisere lukten for fremtidsutsikter. Når det gjelder vinsmaking det er ikke en god idé å sette parfyme eller cologne da dette kan blande seg med lukten av vin.

Nå tar en liten slurk. Mens du nipper til vin er det viktig å flytte vin rundt munnen. Florida vinsmaking er en ferdighet identifisere lukt og smak.

Forholdsregler

Mens sipping, prøv å swish vinen rundt munnen for å våkne opp alle smaksløkene. Liker du dette, kan du identifisere søtt, salt og syre i vinen. Det er folk som ville elske å svelge vinen. Det er fint er at du ikke kommer til å besøke flere vingårder på en enkelt dag. Hvis du planlegger å besøke flere vingårder, så spytte vin ut i et kast cup. Ellers vil smaken bli blandet opp. En annen grunn til å spytte vin er at du ikke vil forbruke mye vin.