Smør eller margarin? Alternativer for en bedre helse. av Shivani Shetty

De fleste av oss spiser for mye av unhealthier, mettet fett (som hovedsakelig kommer fra animalske produkter) i våre dietter. Replacingsaturated fett med umettet fett øker kolesterolet, som canreduce risikoen for hjertesykdom.

Sunn mat inneholder erstatte unhealthier mettet fett finnes i matvarer suchbutter og smult, med sunnere flerumettet og enumettet fett, foundin oljer som oliven, raps ., solsikke og margarin

Spørsmål ofte oppstår i våre sinn - smør eller margarin

? Skifte butterwith margarin er en enkel måte å senke vårt inntak av mettet fett andinstead inkluderer sunnere fett for å redusere vår risiko for hjertesykdom. Smallamounts hver dag legge opp til store mengder over tid. Ved å bytte smør formargarine på morgenen toast og smørbrød til lunsj, er du removingalmost 3 kg mettet fett fra kosten din i et år.

Butter er opprettet fra krem ​​som stiger til toppen av melk hvis det sitter fora periode. Gjennom prosessen med kvernet kremen, tar en chemicalreaction sted som gjør kremen begynner å størkne. Smør er anexcellent kilde til vitamin A, D, E og K. Ingen av disse fettløselige vitaminsare funnet i margarin. Den beste kvaliteten smør er laget av sertifisert rawcream. Sertifisert rå smør består av sunne fettsyrer .

Giftige metaller eller trans-fett er ikke funnet i smør. Det er et melkeprodukt, men er faktisk lett å fordøye til selv de mest meieri sensitive personer. Butterdoesn't inneholder melkesukker eller melkeprotein som er de viktigste allergener foundin meieriprodukter. Inneholder diettkolesterol, så vel som mettet fett. Theseare to kolesterol heve komponenter. Kosttilskudd kolesterol er funnet inanimal baserte produkter ikke plante-basert. Det beste alternativet å velge for en butteris kjøpe et sunt smør

.

Margarin er laget av vegetabilsk olje som er utvunnet kjemisk andrefined.Margarine inneholder transfett som senker det gode kolesterolet og heve badcholesterol. Margarin inneholder nikkel samt andre giftige kjemikalier ifconsumed i stor andel. Hvis Nikkel forbrukes i overskudd, kan det føre tokidney sykdom, lungekreft sammen med andre forhold. Jo mer solidmargarine er ved romtemperatur, jo mer trans fett den inneholder. Margarin ina stick form har 3 gram transfett mens margarin i flytende form eller i atub har 1-2 gram .

Hvis disse kvalitetene ikke tilfredsstille smaksløkene med margarin, føler freeto kjøpe smør Hotell som har mindre fett og er bra for helsen din også

Shivani Shetty er en helse konsulent og gir folk råd om å spise sunt og sunne levevaner