Overse ikke vegetarianer kunder av Riya Rajput

Nå er tiden inne for å tenke på å beholde dine vegetarianer kunder også. Din daglige menyen bør minst omfatte 2-3 vegetariske alternativer. Med endringen i miljøet og folk blir mer helsebevisste og dyrevennlig, mange mennesker har flyttet sin smak mot sedate veganer retter. Så, du bare ikke kan ignorere og utelate vegan retter fra menyen. Gjør du det kan hindre deg fra å få noen potensielle kunder. Faktisk veg mat er en av de nyeste trendene i næringsmiddelindustrien. Veg matvarer har kommet av alder i dag, og de er ikke mer betraktet som kjedelig og uinteressant nå. Unødvendig å si, de er kostnadseffektive også. Så kan du fremmedgjøre kundene dine hvis du mangler meatless alternativer i ditt spisested.

Her er noen grunner til hvorfor inkludert noen vegetariske alternativer kan være gunstig for restaurantbransjen.

beste måten å tiltrekke Diverse Kunder

inkludert vegetarretter vil hjelpe deg å beholde din nisje kunder, samt å tiltrekke seg noen nye diners også. Som en restauratør, er det ikke lurt for deg å si "nei" til kundene dine for noe de bestiller. I disse dager hvis du ikke tilbyr vegetarmat, indikerer det at du er i hovedsak å si nei til gjester. For noen år tilbake, disse var ikke obligatorisk for restauranter. Men nå veganer diners har betydelig økt, så er det obligatorisk for deg å inkludere veg retter i menyen din.

kan gi Challenge og morsomme til Restaurant Kitchen

Det er forskjellige meatless og vegan oppskrifter som du kan inkludere i menyen. Bestemme egnet som bør overlates til kjøkkenpersonalet. Du sammen-med restaurant ansatte bør ha idédugnad for å finne de beste forrettene. Du bør være vanskelig å avgjøre om du skal tjene pasta eller grønnsaker, eller en kombinasjon av begge. Du kan også beile kundene med deilig sopprisotto eller vegetarisk pasta. Du kan også bruke kreativitet i å tilby salater til kundene dine. Det vil gjøre kundene krever for flere slike retter.

ingredienser kan være lett tilgjengelig fra lokale leverandører

Å være en restaurant-eier, kan du enkelt kontakte med lokale leverandører for å skaffe frisk og kostnadseffektiv mat ingrediens nødvendig. Det vil hjelpe deg å kjøpe det nødvendige beløpet bare. Siden disse er lokalt tilgjengelig, trenger du ikke å kjøpe dem i bulk og lagre dem ved hjelp av konserveringsmidler. Du kan kjøpe grønnsaker på regelmessig basis, og kan gi kundene dine med veganer retter tilberedt med ferske ingredienser. På denne måten vil du være å tilby sunn mat til kundene også. I dette tilfellet, kan du prøve å ha et tie-up med de mest pålitelige leverandører som du kan ha en langsiktig virksomhet foreningen.

Dessuten vegansk mat kan utarbeides i en rimelig måte, og du kan har en bred margin på samme tid. Det kan være en hyggelig overraskelse for dine kunder, og det er en fin måte å overgå deres forventning nivåer også. Hvis du er kort av kontanter for å starte en restaurant franchise serverer veganer retter, kan du velge å sikre et lån for restaurant franchise fra klarerte låneinstitusjoner.