Hvit Cheese - Den myke utvalg av Kirti S.

er den mest elegante i den myke, hvite varianten. Themost kjente av disse ostene er Brie og Camembert variasjon. Disse havea karakteristiske fløyelsaktig hvitt skall, og et senter som er buttery og golden.These ulike typer ost er mye elsket for sin mykhet i sentrum og thetouch av hardhet på rinds.

Mens det er flere typesof slik ost, disse to er svært populære fordi de er preparert fra aspecial kultur, kalt penicillium candidum. Dette dyrking er fokusert ondeveloping den dunete hvite "blomst" på overflaten av osten. Dette allowsfor en unik metode for modning av osten. Utsiden av ost firstripens, når sakte sentrum. Derfor utsiden eller skall av thecheese blir vanskelig, mens sentrum er myk. Denne type modning også givesit smaken som er unik for denne osten

Spesialiteten om thesetypes av WhiteCheese er at skall av ost er spiselig.. Brie legger flavorsto den, og den mest populære i denne varianten er den med appelsinsmak bark. Thisvariety av ost er historisk osten i Nord-Frankrike. Det ble firstmade i Brie og har også tatt navnet til bonden fra regionen, Camembert

. De klassiske metodene for makingthese hvite myke oster har utviklet seg over tid. Klassikerne i denne cheeseremain Brie og Camembert. I tidlige tider ble de størrelsene der thesecheeses ble gjort fast. Men moderne metoder for ysting havenow resulterte i fremstillingen av disse myke, hvite oster i en rekke størrelser. Theshapes av disse ostene er interessant samt bygge for convenience.Soft hvit ost når strødd med driedpineapple gjør for en veldig deilig og herlig. Hvis du ønsker å gi det agreater utseende og ekstra næringsstoffer så kan du legge

Hvit Cheese

som myk hvit ost variasjon, er butterytextured og mild.. De har en rik og salte smak og også svake hint ofmushroom aroma. Dette er på grunn av mugg på skall av disse ostene. Thetype av ost som er gjort endringer i henhold til start-kultur som er used.Special kulturer for ulike stiler er brukt til å lage det unike inflavors og strukturer. Den endelige ostens kvalitet vil imidlertid avhenge syne teknikk som brukes for å utvikle eller modne osten. Som Camembert samt Brieare håndlagede oster, og bruke utenfor til inne modning teknikken det isa kompleksiteten av smaker. Teksturer også er overraskende. Anmeldelser