En guide for å starte din New Wine Cellar av Johnn Lee

Starte en god kjeller for vin krever mye forskning og tid. Dette er ikke noe du vil bare starte uten å tenke på det. Du trenger ikke å bruke masse penger for å bygge riktig selger og pakke det med kostbar vin. Men du må vite hva som er nødvendig og komme opp med en effektiv strategi for å oppnå dette.

Starte en problemfri oppbevaring av vin tar tid. Imidlertid må alle ting begynne med baby trinn. Nedenfor er noen grunnleggende fakta som vil hjelpe deg den beste vinkjeller som vil forlate venner og familiemedlemmer misunnelig.

Forstå dine utgifter og budsjettet

Beginning din egen vinsamling betyr ikke nødvendigvis at du har massevis av disponibel inntekt. Derfor, uansett hva du ønsker å starte, bør det alltid passer ditt budsjett. Kjenne penger du trenger for å starte og hvordan å holde kostnadene nede vil motivere deg til å holde deg innenfor din økonomiske budsjettet. En eller to tilfeller fullpakket med gode samlinger er nok til å starte din vinsamling

Vin stativ

Du bør vite hvordan du skal lagre og vise vinflasker i kjelleren. &Nbsp.; Dette er viktig fordi flaskene må ligge på sin side til å hemme uttørking av korkene. Videre vin racks er tilgjengelige i forskjellige tresorter, konfigurasjoner, design og utførelser. Du kan bestemme seg for å bygge din egen rack eller velge Sammensatte Vin stativ. Plassering av stativene skal være borte fra vibrasjoner og sollys. I tillegg bør de ha enda mellomrom ut for enkel tilgang.

Ideelle vin lagringsforhold


Når du starter en kjeller, bør du lage de beste forutsetninger for oppbevaring av vin. Det viktige forhold som du bør vurdere for dine Vin stativ Leveres Assembled er luftfuktighet, lys, vibrasjon og temperatur. Temperaturen for kjelleren skal være mellom 50 og 65 grader Celsius. Fuktigheten bør også være i mellom 50 til 70 prosent. Hvis fuktigheten er for høy, så korker vil krympe slik at luft kommer inn vinflasker og forårsake oksidasjon. Lav luftfuktighet kan føre til mugg og mugg på grunn av våte forhold. Minimer lyseksponering, særlig UV lys som det utløser oksidasjon. Til slutt, redusere vibrasjonene som bevegelser har en tendens til å forstyrre vin aldringsprosessen.

Embrace Variety

Når strømpe kjelleren, er det tilrådelig for deg å gå for variasjon. Dette er fordi du ikke bare kjøpe vin for å ta i dag. Du bør også vurdere å anskaffe vin som vil bo i fem år eller mer. Videre vil din smak og gane endres over tid. Derfor er en rekke av viner viktig. Sørg for å ha en liten del av din vinkjeller for lagring av eksperimentelle viner.

For mer informasjon om hvordan du kan bygge en vinkjeller kan du gå på http://goo.gl/97zWEh