Fresh Coconut Fudge av Riya Sharma

Coconut Fudge er en veldig populær indisk Fudge Oppskrift. I India er det populært som Coconut Burfi eller Nariyal Ki Burfi. Dette fudge er veldig lett å gjøre hjemme. Det krever svært få ingredienser som - frisk kokos, tørrmelk, vann, sukker og kardemomme. Som jeg fortalte deg at det er laget av fersk kokos derfor er det veldig bra å ha. Den har alle egenskapene til ferske kokosnøtter som omfatter godheten av melk.

Ingredienser av Coconut Fudge

revet frisk kokos - 2 kopper

Tørket melk - 1/2 kopp Anmeldelser Sukker - en kopp Anmeldelser Vann - 1/2 kopp

Kardemomme pulver - 1/4 ts Anmeldelser Kewra vann - 1 ts (valgfritt)

Tørr frukt

Gul mat farge

Ved første i en kjele tilsett revet kokos og tørr steke den på lav varme til den blir tørr.

I annen gryte tilsett sukker og vann.

Cook denne blandingen for å gjøre sukker sirup. Gjøre det på medium varme slik at sukkeret løser seg ordentlig. Anmeldelser Ta den av fra flammen og legge tørrmelk til det og bland det ordentlig.

Nå legger stekt kokos, kardemomme, kewra vann og gul farge. Bland den riktig.

Hell denne blandingen på en smurt plate og strø tørr frukt på den.

La det stå i minst 5 timer og deretter klippe den i ønsket form og størrelse.

Din Coconut Fudge eller Coconut Burfi er klar til å tjene.

Du finner mer indisk Fudge Oppskrift på min hjemmeside.