Bun Bo Hue tegnes 3 regioner beige Thong Minh

Etter den femtende måned Ngau, regn og sol flimmer i løpet av sesongen, vær så kald som varm gjør hjerter flagre og craving en bolle med bun bo hue å gnage.

Hvis du er i Hue, være swooping ned en veikant noodle byrde, Lowland noodle bolle, men ikke spise det travelt, men se. Både en romantisk Hue, Hue drøm der ute for fargebilde forheksende syn. Supper blinket rødt som å prøve på kjolen Chuồn soloppgang. Aromatiske farvann som Perfume River vann, men ikke duft av blomster som lukter søtt stokk og sitron reker saus autentisk Hue, nudler er elfenben, er myk og chewy bun vanligvis større enn tvetydig, gjør bakgrunns brune korn biff stykker, men flytte til en tynn, gul biter av svinekjøtt overraskelse. Spor av laguner, skog, fjell elver opprinnelse Neurology har nedfelt gjennom velsmakende krabbe karbonader; rektangulært stykke kokt blod, men rolig som Ngu Binh Mountain; over toppen av duftende basilikum, finsnittet banan terte kjøttfulle Vietnamesisk Lær. for tre bau Vietnamesisk ernæring

En bolle med bun bo hue må oppfylle. storfekjøtt, svinekjøtt, mer kokt, stekt krabbe ...

forsiktig drakk en slurk av kjøttkraft. Umiddelbart ble smaken angrepet først ved destillasjon krydret chili krydret mørk, duftende krydret gul paprika. Grunnet pungency at så strømmet spytt rushing. Den Hue er krydret skikket til å kjempe vannet faller, både stimulerer appetitten. På en appetitt, ta en slurk ut chili, plutselig sprang ut forårsaker mage cravings opp igjen. Vietnamesisk bun bo Hue Supper sant av mirakuløse. Det skaper ikke bare en spesiell smak av bun bo hue, men også en fortelling om kunsten å konfliktløsning. I Hue beef noodle bolle materiale konvergens av to motstridende ting heftig. Vietnamesisk Beef rødt kjøtt, under havet, mens svinekjøtt er hvitt kjøtt av lyd. Da kokte, biff, den atrofi, er svinekjøtt blomstrende; svinekjøtt biff med fortsatt synkende. Biff kan spises rå eller kokt, mens ingen spiser gris re. På verdensbasis er sjelden brukt retter og storfekjøtt og svinekjøtt behandling. Vietnamesisk noodle bolle Hue Enda en gang "omfavnelse gris ku i hjertet" av de mirakuløse ting kokte buljong fra svinekjøtt bein , biff bein kokt og deretter brukt for svinekjøtt shank. Men det er ikke nok, det må være mer reker saus og sitrongress kjøttkraft, den nye "inn resultatene." Smaken typisk vietnamesisk reker saus gjorde ingen forskjell gris ku, og "forene" et hjerte til å gjøre det beef noodle soup svinekjøtt strålende. Og sitrongress, hvorfor? Capital reker saus stinkende, men, sitrongress eterisk olje i floke av knust sitrongress reker saus ikke å dempe overdreven lukt, samtidig som det gir ekstra smak til suppen, produserer ting svært karakteristisk smak av beef noodle Hue. vietnamesisk beef noodle bolle ser tilbake, ville se bak det er en historie om konflikten. Harmon reker saus biff og svinekjøtt, og frisk sitrongress reker saus å gjøre harmoni. Mange reker saus er også stinkende. Mange sitrongress også, de blir tørt. Dette er også den filosofien Hue mennesker som alle er veldig fin harmoni på nett, selv om den ubalansen er virkelig fint umiddelbart forsvinne. Vietnamesisk Harmony også uttrykt gjennom å spise Bun Bo Hue . Må kokes med reker saus å spise artless sekunder inn i klær. Så den vanlige måten å spise biff noodle bolle minst en puffy magen hånd, en glidende håndtak spisepinner nudler, kjøtt. For å lette denne type mat, Hue beef noodle bolle for under den dype hjerte, oral liten bolle, bolle tabu slags munnen buet som en bølge av vann ved puffy strømmer av ti. Også, ikke koke supper som buljong kokende varm suppe akkurat nok, slik at når helle over kalde nudler, vil noodle bolle temperaturen nå en harmoni med hendene Lowland bolle. Vietnamesisk Harmonisering det er, men folk spiser biff nudler veldig hardt opptjente tilfredshet. Mange har forelsket seg i Hue beef noodle spise rett fra den første, men lenge fast føde senere ganger enten i Hue, Saigon, Hanoi ..., de alle ristet på hodet "nei riktige". Ikke at de er vanskelige å finne flavored noodle bolle som "første", som hovedsakelig er lokalisert i den hemmelige reduksjonsgir reker saus, sitrongress noodle av hver rad. Vietnamesisk Bun Bo Hue i Hanoi eller Saigon mange, men stort sett veldig flau fordi matlaging har sunket og sitrongress reker saus å hjelpe stinkende. Men mens miste sin karakteristiske lukt, er Bun Bo Hue beef noodle ikke om det fortsatt er et stort stykke spiker pølse, skiver biff ... De bare gå joskin finne byrden bun bo møttes på markedet hvert år Dong Ba eller på de smale gatene i Hue, hvor forkant lege høy cyclo knebøy på fortauet at sammenbruddet xoap slurp nudler bolle lystig, og bruk hendene til å løfte biter av svinekjøtt etappe nibble lekre klart. Vietnamesisk Lær man deilig vietnamesisk. per dag

Suppe oksekjøtt servert med grønnsaker og skiver banan

I mellom Ha Dette kabinettet, far fant en autentisk bolle med bun bo hue. Men prøv restauranten på første etasje vandrer gammel Hieu gaten eller i kafeer med navn Green Palace i Phan Ke Binh 5A, der plassen er noe fremmed for bun bo hue men hjertet, kjærligheten til alt opprinnelige butikken Hue beef noodle bolle cornered forårsaket karakteristisk bitter landet forblir som sentrale deler av paprika, fremdeles duftende som sitron gul utkast Hue. Vietnamesisk World har også en trøst for den fanatiske av noodle bolle Hue biff full av konflikt, men som toner harmoni i været denne overgangen vietnamesisk mat Method. vit nau opprørt vietnamesisk

.