Hung Yen og spesial uforglemmelig ål stigen ved Bun Thong Minh

Nevnt spesialitet Pho Hien, kommer bun thang til ål. I motsetning til Hanoi, har Hung Yen er bun thang også veldig eksotisk ål. Suppe som en dyrebar tonic rettsmidler for helse og kunst som malerier i live med fargerike av nudler, ål, egg, pølse, løk, laksa ... Den gourmetmat vil føle når bryteren plater . sjarmerende sødme suppen

Lær mon deilig vietnamesisk. per dag

Gear harve

Vietnamesisk Gear harve kalt kake blader eller knopper. Den er laget av rismel og plast, sprø. Dette er den tradisjonelle kaker å tilbe fullmåne dagen, jubileum og nyttår. Vietnamesisk Gear promiskuitet er det vanlige navnet Ben landsby, Phung Cong kommune, Van Giang District, Hung Yen-provinsen. Denne kaken har siden antikken. Navnet opprinnelse er så formet harve tennene er vant til bush.

For en deilig kake deilig ris kokong til ris dyrkes på land fra landsbyen Cong Phung, duftende ris varianter, smidig, søt.

Gear harve Phung Cong når skrelles av svært tørre, ikke klissete hender, mens spising kan oversådd med chili saus, fiskesaus eller soya ... vilkår liker og smaker av hver person. Bite brød sprø, men chewy se, noe spesielt som andre typer ris kaker ikke trenger å være. Smell duftende ris sette opp ny ris, duften av løk, søt kjøtt, sprø øre sopp spre seg raskt.

Cake sang

Hung Yen genialt når kombinere råvarer landsbygda som bananblader, grønnsaker og klebrig ris segment å lage en enkel kake, deilig. ! Nyter kaken fortsatt varmt segment i en ny kald vinter ettermiddag grundig forståelse av den geniale det vietnamesiske Mange mennesker feilaktig tror at slengt segment pie segment (unna tusenfryd) - Kind er kjent er ofte sett mange i byen. Flung sang går bare en liten bit av kaken sangen er fortsatt helt vant til å gjøre smule enkelt blad. Vietnamesisk Vegetabilsk sang ikke av folket i Hung Yen som vokser mye utenfor dike, offshorefelt. De friske unge bladene er plukket på, fjerne stilkene kvalm fiber, vasket og brakt til pensjonere for veldig fine. Tidligere pleide folk å pensjonere blad kvern sang ikke bruke blender som det er nå. Kanskje på grunn av de elementene som gjorde kaken flavored sang så personlig.

Sardines Sardines

bare i februar og tre negative kalenderen. De Hung Yen veldig stolt spesialitet sardiner. Enten pendlere eller mat i provinsene nabo februar til mars måneåret Hung Yen finne for å nyte denne attraktive spesialiteter. Anmeldelser Grillet kylling

ville være utilstrekkelig når ikke nevne en velsmakende rett hjem - stekt kylling Tieu Quan. Sprø kylling karbonader plukke velduftende, krydret vin litt flere klikk, vil diners ikke glemme dette rustikk fatet

Vis elementer.   gave Vietnamesisk 20/10; middel <. br>

suppe abbor

Foruten ål bun thang. Hung Yen folk er stolte spesialitet abbor suppe, en tallerken fet smaker annet innvendig vind av fruktbar jord. Canh Hung Yen abbor ferskvannsfisk oppdrett, er grønnsakene spises bart. Fisk laget fra den lille abbor bare litt over toppen wire. Men lille fortsatt tilberedt, godt boned detaljert hvert barn, så filtrert rent, nøye marinerte krydder og bringe til å jakte kjøtt steking, gul iriserende fargeteknologi. Anabas kjente deilige, vei tilbake behandlingen bragder bør være så ferskt kjøtt så preget. Abbor suppe spises med pannekaker Hung Yen ekte og sprø gylden stekt tofu.

Frog om

"Go, så husket hans kone og barn /hjem husker Phuong Tuong braisert frosken ". Ordet "chicken kobber" kan bli brukt for behandling i to retter er braised frosk og frosk vokser. Men ny velsmakende rett stekt frosk og gjøre merkevaren i Hung Yen.

Longan

Sammen med sausen, longan bli stolthet land av Hung Yen. 7 til 8 mai er den Hung Yen longan sesong modning. Hung Yen longan stor rund frukt, lys gylden brun skorpe, tykk masse, avløp, skrelle en tynn skorpe å avsløre glossy elfenben tykt lag av kjøtt etikett, på innsiden av små svarte partikler blinke, satt inn i munnen til smaken duftende søt smak, crunchy chewy Lotus

. te longan

Lotus te Logan City Charter (Hung Yen) er ofte brukt for gamle konger dessert. De viktigste ingrediensene i denne retten er kongen av te gjennomført longan frukt by Charter, type etikett aristokratiske smak, masse tykke, crunchy mat, søtere enn noen annen type etikett. Etiketten er dyrket i mange Vietnamesisk men dessverre forutbestemt sted etiketter på land og den mest kjente Hung Hung Yen. Hung Yen longan seedet har lenge hatt et rykte for å være deilig, longan masse tykk kastanje puzzle fan, bær tørket granulater og vann stress, med en søt smak som sukker godteri gløgg donasjoner bør alltid være konge. Men også såkalte "merke til konger". Hung Yen kvinner kjent kokk deilig grøt. Hvis du besøke tempelet i anledning høsten Grunnloven vil definitivt nyte spesialiteter fra folk her

Oversikt. hvordan å lage pommes frites Vietnamese best

. Mutual Ban

Siden gammel slektning Ban Hung Yen er prosessen som brukes til å produsere deilig konge. I dag, saus var populær overalt og blitt en spesialitet sauser gjort mange mennesker "nøtter". Bare Hoa Vang klebrig ris, soyabønner og salt er allerede kjent med å jobbe. Tre hovedtrinn er å forme klebrig ris, tørkede bønner og soya liggende (brygget soya). Crude soyasaus smaksatt Hung Yen vanskelig å tolke. Det han gjemmer seg under konstant, fet vask i typisk deilig sødme. Trodde du pleide å sette kokte grønnsaker eller brød deilig casting.

Cake Roll

Ingen berømt av rundstykker Thanh Tri, ikke støyende som kake Roll egg Cao Bang, Phu Thi stille ruller smakt bedre, men kan ikke glemme. Ingen ball med skorper andre steder fordi det ikke var å bruke et tynt lag med fett. Rull indre klasser også forlater spesiell kake med hakket magert svinekjøtt sautert med sjalottløk. Saus bolle legge litt kjøttdeig blir rikere og vakrere. Har en til å huske for alltid pai med kjøttfulle myke duftende

. Dong Tao kylling

Som du bare kan avle i Khoai Chau , også Dong Tao kylling kylling føtter kjent som elefant føtter til som elefant grov, tettvokst kropp. Denne rasen er veldig vanskelig å avle, krever omsorg fantastisk og eldre kvartal kylling, kjøtt smaker vanligvis egenskaper er ikke blandet med noen form for kylling. Dong Tao kylling kan tilberedes i mange retter, men det mest unike parabolen "drage skalaer urter lapskaus" laget av overdimensjonerte føtter er

. Pølser Aging Vietnamesisk

Nevnt spesialitet Hung Yen, folk umiddelbart tenker på den berømte pølse fatet - svinekjøtt emballasje Down town. Pølse emballasje med typiske skarphet og seighet, så det er hensiktsmessig å nippe på bordet

Lær .. For tre bau Vietnamesisk ernæring Anmeldelser flass landsbyen riskaker

Fra hvordan livet er, kake Nominell flass landsbynivå med sausen. Kaken er laget av klebrig ris gule blomster, nøye vaske ris, dynket med vann og dampet. Menneskelig grønn bønne kake blir vasket, blåse ni, knust, holder en liten håndfuller. Hvis brukerens salte kringle magert kjøtt, bakverk, blandet grønne bønner med sukker. Anmeldelser