Hvit Cheese gir en fabelaktig smaken til noen parabolen med det ved Kirti S.

Usuallycheese er hvit i fargen, fordi den er laget av ku, sau eller geit milkwhich er av samme farge. En endring i farge av oste skjer når thecow, sau eller geit mates med mat som forårsaker fargetoner i melk. Noen cheeseshave et fargestoff lagt til dem som sett i cheddar ost som er farget med annatto.Today, kan du finne så mange forskjellige typer hvit ost tilgjengelig i markedet.

Noen Tydelig hvit ost ThatTaste Deilig med utvalg av retter og Of Selvfølgelig den beste viner

Apopular hvit ost er Feta som er laget i Hellas. Det er mykt, fuktig og har arough overflate. Den smaken er skarp og smaken forsterkes av saltlake solutionin som den er plassert. Det er den perfekte følgesvennen til greske salater, pasta andpies. Når det kombineres med olivenolje, nøtter eller stekt paprika, den resulterende tasteis rett og slett fabelaktig. Modningen Perioden er to måneder og du kan finne itbeing selges i blokker nedsenket i saltlake. Denne osten er laget av dryppende melk som mikrobiell løpe er added.The fuktighet skilles så etter som det er drenert, og deretter klippe og saltet. Den resulterende ost er trykket og satt i en saltløsning for herding. Den regionsthat produsere det er Thessalia, Thrakia, Makedonia, Lesvos og Peloponnes. Det ismade fra en kombinasjon av sau og geitemelk.

Anotherpopular ost variasjon er Mozzarella ost, som er en ostemasse ost som beeasily kan klippe og servert. Det er en italiensk ost utvalg som ble traditionallymade skjema bøffel melk. I dag er det laget av kumelk. Det er en hvit cheesethat er ikke modnet som andre typer og er spist fersk, bare noen timer afterproduction. Den har en trevlet og springytexture. Smaken er melkeaktig. Denne osten kan være laget av pasteurisert, unpasteurizedmilk, hel samt fra skummet melk. Den brukes i et bredt spekter av dishesranging fra salater til sjømat.

Ricottais en hvit whey ost fra Italia. Den er laget av ku, sau og geit orbuffalo melk. Denne osten er produsert fra melk whey som er left fromcheese produksjon. Ricotta ost kan bemade fra hvit melk eller fra myse. Den er tilgjengelig i tørr form, karakterisert ved at den drainingprocess er utvidet for å fjerne fuktighet. En ekstremt tørr versjon av denne cheeseis også tilgjengelig hvor, etter drenering prosessen er fullført, cheeseis presset under en tung vekt, så alderen i flere måneder. Ricotta er usedin cheesecakes og cannoli. Det blir også servert med frukt, sjokolade spon.

Parmesanis tørr italiensk hvit ost som er laget av skummet kumelk. Den maturingperiod for denne osten er ett år og fire måneder. Selv i dag, er det laget inmany deler av verden, kommer det i Italia, og det er noen steder innorthern Italia er kjent for å produsere sin ost variasjon. Noen steder har theirparmesan modnet i mer enn to år, som kan utvide i tre og med fire år.