Kan en drink virkelig gjøre huden ser yngre? av Bobbie Howard

For de siste ukene min frokost har tatt en uvanlig vri. Før jeg sprekk på med jobb, jeg skru en liten hetteglass med en gull lokk og ned innholdet. Flasken har luften av Alice in Wonderland er "drikk meg" trylledrikk, men det eneste det lover å krympe er mine rynker.

Dette vil være ungdom elixir kalles Pure Gold Collagen. Den inneholder fragmenter av kollagen utvunnet fra fisk, kan du kjøpe den på high street, og det er bare en av hundrevis av nye produkter oppmuntre oss til å nippe, bite og svelge vei til sunnere hud.

Det er anslått at det voksende markedet for disse såkalte nutricosmetics vil være verdt $ 7,4mrd (£ 4.8bn) innen 2020, drevet av en aldrende befolkning og en økende aksept for funksjonell mat. "Kosttilskudd blir stadig mer populært som brukerne er blitt mer klar over sin fordel - er de næringsstoffene absorberes i blodet raskere enn noen aktuell rette", sier Nicola Kilner, merker gruppe direktør Deciem, som produserer Fountain, en skjønnhet supplement drink solgt i støvler og Net-a-Porter. Fra august 2013 sier selskapet at det har vært å selge en flaske Fountain hvert 11. sekund.

Og drikker er bare starten. Det er kornblanding barer og piller, pulver og sirup å hisse opp drinker eller strø på mat. Du kan også kjøpe Nescafé og øl med tilsatt kollagen. Alle inneholder aktive ingredienser som vi blir fortalt, vil holde huden ser yngre, gjør det sunnere, øke elastisitet og fuktighet, og forbedre ulike elementer i huden funksjon.

Til pålydende, ideen om å gjøre huden sunnere fra innen fornuftig. Det er ingen hemmelighet at et godt kosthold og mye vann er nøkkelen til en sunn glød. Men er det virkelig nok vitenskap - om noen - for å sikkerhetskopiere forførende påstander om fordøyelige skjønnhetsprodukter? Hvordan de passer inn i reguleringssystemer satt opp for mat og medisiner? Er de bare en skje med pseudovitenskap og en dose av tomme løfter?

For å forstå mange av påstandene rundt nutricosmetics, er det nødvendig å ta en nærmere titt på huden. Den er bygget opp av flere lag, særlig epidermis - det ytre lag - som helt på overflaten består av døde celler. . Under denne er dermis, som har en blodtilførsel og inneholder mye av hudens kollagen og elastin fiber, som gir den struktur og fasthet

Logikken går at ved å mate huden fra innsiden og ut - med skjønnhet- forsterke bestanddeler absorbert i tarmen og levert via blodet til dermis - det bør være et større og mer langvarig virkning på utseende enn det som kan oppnås ved kveling kremer og lotions av døde ytre laget. "Kremer kan hydrat de døde celler og gjøre det overfladisk ser litt mer sunt enn det egentlig er," sier Martin Godfrey, leder for R & D på Minerva Research Labs, selskapet bak Gold Collagen. "Men det er alltid kommer til å være en midlertidig effekt fordi det ikke er i stand til å komme til guts av hvor levende celler blir produsert."

Utover dette grunnleggende prinsippet, varierer kravene i henhold til de aktive ingrediensene involvert . Men to blockbuster ingrediensene er kollagen og hyaluronsyre.

Kollagen er det proteinet som utgjør rundt 75% av huden, og er nøkkelen til dens struktur og elastisitet. Men etter fylte 20 eller så mister vi rundt 1,5% av vår kollagen hvert år. Kollagen er også brutt ned av stressfaktorer som for eksempel for mye soling. At skader skal gjøres opp ved fibroblaster, kroppens egne kollagen fabrikker finnes i alle bindevev, men som vi blir eldre disse har en tendens til å bli svak. Og som kollagen forsvinner, så gjør hudens ungdommelige utseende.

Kollagen er allerede et fast innslag i mange ansikt kremer, men juryen er ute på hvor effektive disse produktene er. De fleste fuktighetsgivende kremer vil hydrat huden og så redusere fremkomsten av rynker, så det er vanskelig å vite om effektene er virkelig fordi den inneholder kollagen. "Det er ikke mye data på dette, men bevisene for topikalt kollagenholdige produkter som har noen fordel er snaut," sier Christopher Griffiths, professor i dermatologi ved University of Manchester.

Nutricosmetics, på den annen side, har en tendens til å inneholde små fragmenter av kollagen. Dette hydrolysert form, sier Piers Raper, administrerende direktør i hudpleie drikke Skinade blir lettere absorbert, spesielt når det er allerede oppløst i en væske. En gang i kroppen - teorien går - disse kollagen fragmenter lure våre egne kollagen fabrikker til å bli mer aktive. "Ny kollagen synes å slå dem på og de produserer mer," sier Godfrey. Og så kollagenproduksjonen går tilbake til hvordan det var i dagene før du noen gang bekymret for rynker.

IMAGE gulv lengde brudepike kjoler

Ideen om at det er mulig å kickstart kollagenproduksjonen er forførende, og har en slags bevisende sunn fornuft til det, men er det sant? Minerva har gjennomført placebokontrollerte, dobbeltblinde studier på hundrevis av kvinner som tar sine Gold Kollagen drikker, bruker objektive mål (i motsetning til undersøkelser) for å vurdere virkningene, og studier har blitt publisert i fagfellevurderte tidsskrifter. Anmeldelser

Det er klart at Minerva tar forskning på alvor, men for bevis for å være overbevisende, flere og bedre kliniske studier må gjøres. En studie ble utført på totalt bare 18 kvinner. En mye større studie viste at 15% av personene som fikk Pure Gold Collagen hadde færre ansikts linjer og rynker etter 60 dager, men disse forbedringene kunne ha vært på grunn av andre faktorer, for eksempel folk forbedre kostholdet. Og mens mange studier har blitt utført på dyr for å demonstrere at kollagen kosttilskudd kan forbedre huden, har kliniske studier på mennesker vært inkonsekvent i sine resultater og deres metoder. Godfrey sier at selskapet gjennomfører flere forsøk, og prøver å finne ut om noen mennesker reagerer best på produktet enn andre. "Det kan være at noen menneskers fibroblaster er mer utsatt, det er noe vi trenger å grave i," sier han.

Ikke alle er overbevist. "Jeg er ikke kjent med noen virkelig overbevisende data som viser at hydrolysert kollagen kan gjenopprette eller reparere hud som er i alderen enten på grunn av bestått av år eller solskader", sier Griffiths.

En bekymring er at kollagen vil bli brutt ned i kroppen. "Hva kommer til å stoppe selv fragmenter av kollagen blir fordøyd? De kommer til å bli utsatt for syre i magen og fordøyelsesenzymer, "sier Duane Mellor, assisterende professor i dietetics ved Universitetet i Nottingham.

Collagen har allerede blitt brukt i injiserbare hud fyllstoff, påpeker Griffiths ", og det er ingen bevis for at de stimulerer ny kollagen produksjon, så jeg tror ikke det er nok data der for å vise at denne typen tilnærming kommer til å gjenopprette kollagen i huden."

Selvfølgelig, talsmenn er uenige. Godfrey sier han var for kynisk om kollagen absorpsjon da han først begynte denne forskningen, men peker på studier ved hjelp av radiomerking som viser at peptidene får i blodet og i huden. Som for aktiviteten av kollagen på fibroblaster, sier han Minerva Labs er i ferd med å publisere ny forskning - om enn ikke involverer mennesker -. Beviser at hydrolysert kollagen har en effekt

Den andre ingrediensen lagt til mange av disse kosttilskudd er hyaluronsyre, som spiller en rolle i å dempe bindevev. Den har en unik evne til å holde på vann, og bidrar til å gi huden en lubben utseende. I motsetning til kollagen, som avtar raskere som en effekt av livsstil, nivåer av hyaluronsyre, eller HA som det ofte kalles, slippe nesten like fort i alle, sier Fountain Nicola Kilner. "Nesten halvparten av det vil være borte i vår 40s", sier hun.

HA er ofte lagt til ansikt kremer og fyllstoff, men ideen om at det kan trenge gjennom huden er kontroversielt. Men talsmenn for kosttilskudd som Fountain hevder selvsagt at å drikke det er den beste måten å få det inn i kroppen.

Mer fet krav, men de står opp? Det er peer-reviewed forskning som viser at HA kosttilskudd kan forbedre fuktighet og rynker i personer med tørr hud. Men Mellor sier at for mye HA i blodet kan kan skade blodårer og selv påvirke spredningen av kreft. "Så for at det skal fungere må det være akkurat nok og målrettet mot huden, ellers kan det ha andre effekter," sier han. Fountain rider koblingen mellom HA og kreft. . Og mens det er noen bevis for en sammenheng mellom høye nivåer av HA og kreft vekst, som betyr at HA fører det ikke

Mange nutricosmetics er også markedsført rundt strøm av antioksidanter - molekyler som bidrar til å forsinke . eller forhindre at enkelte typer celleskader - som gode gamle vitamin C. Men i nutricosmetics, de blir stemplet som noe mer oppsiktsvekkende

En drink, kalt Beauty & Gå for eksempel skryter av at den inneholder "macroantioxidants", som selskapet sier er en nylig oppdaget type antioksidant som har lengre varige effekter. De kommer selv med sin egen registrerte varemerke. Samt beskytte cellene mot oksidativt stress - dette er hva antioksidanter i kostholdet ditt gjør - de drikker hevder en rekke andre fordeler. De kan "avgifte huden etter en dag med overskudd", "stimulere hud regenerering og gi firmn

er Bevisene for disse påstandene ikke sterk. Nettstedet inneholder detaljer om en klinisk studie som viste at etter to måneder med å ta kosttilskudd to ganger om dagen, hadde målinger av hudens elastisitet og fasthet vesentlig forbedret. Problemet er, at studien inkluderte bare 30 personer, og det er ingen omtale av en kontrollgruppe. Kanskje bekymringsfullt, er det også hevder for eksempel en "global bedring i gastrointestinal helse"

Antioksidanter har også fremtredende i Fountain sortiment -. Sin Beauty Molecule drikke, for eksempel, inneholder resveratrol, en antioksidant som finnes i rødvin, som ofte spioneringen som å ha anti-aging effekt, samt bidra til å beskytte mot kreft og Alzheimers sykdom.

Men en gjennomgang av data om vanlige nutraceutical ingredienser konkluderte med at bevisene for resveratrol var blandet. Til tross for sitt potensial, mye av bevismaterialet så langt er i dyr eller laboratorieeksperimenter, og siden det metaboliseres raskt i menneskekroppen, er det ennå ikke klart hvor sterk disse effektene vil være i virkelige mennesker.

ville ' t vi bare være bedre å få antioksidanter fra et sunt kosthold med frukt og grønnsaker? Theresa Callaghan, administrerende direktør i Callaghan Consulting International, som råder kosmetikk selskaper om lovverk, ser ut til å tro det, sier hun holde seg til den "spiser vitaminer, ikke tisse dem" motto.

Listen over aktive ingredienser i nutricosmetics en tendens til å være lang. Men mens noen selskaper gjennomfører eller igangkjøring forskning, (Unilever, for eksempel, ble hyllet i 2011 for sin studie viser at en tre-en-dagers pillen virker på gener for å bedre synligheten av rynker og øke kollagen), andre ikke synes å være så strenge når det gjelder å støtte de kravene de bruker til å piske sine varer. En pille-baserte supplement, kalt Youth, inneholder aminosyrer som er sagt å utløse hjernen til å produsere mer veksthormoner (disse også avta etter hvert som vi blir eldre) for å fremme yngre utseende hud. Da jeg spurte Dr søster, den franske legen bak pillene, om han hadde planer om å gjennomføre kliniske studier - for eksempel sammenligner dem med ansiktskremer - svaret hans var enkel: "Nei - vi har gode resultater med de pasienter som tar det og det er det. "

Fordi de markedsføres som kosttilskudd, faller den til European Food Safety Authority (EFSA), og Advertising Standards Authority (ASA) der det er relevant, for å avgjøre om kosttilskudd og nutricosmetics solgt i Storbritannia leve opp til noen helsemessige krav som de gjør. EFSA er den samme kroppen som omhandler withnutraceuticals - produkter som Benecol yoghurt drink eller Flora proaktiv margarin, som begge hevder å hjelpe lavere kolesterol. Nutraceuticals har lagt ingredienser for å gi en helse funksjon utover grunnleggende ernæring, faller et sted mellom en mat og narkotika, som allerede gjør dem vanskelig å regulere.

Nutricosmetics utgjøre ferske problemer. I teorien noen spiselige kosmetikk bør utsettes for samme gransking som kosttilskudd. EU har en liste over ingredienser og helsepåstander du kan gjøre om dem - noe som ikke er på listen bør legges fram for godkjenning. Men det er ofte tvetydig med hensyn til om de krav som de gjør er virkelig relatert til helse. Dette skaper en lovgivende smutthull. "Noen av beskrivelsene av sunnere hud eller hud som ser yngre, kan du argumentere ikke er teknisk helsepåstander," sier Duane Mellor. "Er skjønnhet helse? Det er en stor debatt egentlig, er det ikke. "

Som et resultat av dette har det vært tilfeller der selskaper har sendt inn søknader til EFSA for å gjøre en helsepåstand om et nutricosmetic produkt, men kravet har vært avvist fordi regulatorer ikke anser den påståtte effekten å være relatert til helse. Fra et markedsføringsperspektiv, sier Mellor, kan bedrifter ta denne typen avvisning til å bety "det ser ikke ut til å være helserelatert, så vi kan likevel si dette".

Tidligere denne måneden, den ASA avgjort at en TV-annonse for Pure Gold Kollagen kan ikke lenger bli kringkastet i sin nåværende form etter at den har mottatt klager på at reklamen "villedende underforståtte produktet direkte påvirket kvaliteten og kollagen egenskaper av forbrukernes hud". Minerva, som gjør Pure Gold Collagen, sa at hvis det hadde ønsket å gjøre helsepåstander, det kunne ha gjort det ved hjelp av den godkjente listen over ingredienser som er akseptert å ha en helseeffekt. Som for påstander om drink effekt på utseende, sa det hadde data å sikkerhetskopiere dem. Men når ASA gjorde en detaljert gjennomgang av at bevis, det gjorde ikke synes det å være robust nok til å støtte enda implisitte krav.

I fjor ASA også sett på vitenskapen bak en annen veletablert nutricosmetic tablett som heter Imedeen, etter en annonse hevdet at det kunne «jobbe innenfra for å bidra til å redusere synligheten av fine linjer og rynker". Selv om de sa at dette ikke var en helsepåstand, etter å ha vurdert alle bevisene, konkluderte ASA at vitenskapen var bare ikke sterk nok sikkerhetskopiere krav - helse eller ikke. Pfizer, som gjør p-piller, ble fortalt at det ikke lenger kunne bruke annonsen. Betyr mer må gjøres? "Det er en tøff en," sier Mellor. "Vi er alle blitt mer vitenskapelig som et samfunn, men når du snakker om noe som skjønnhet og helse av huden, kan det være ganske subjektiv. Hvis du kommer til å regulere det mer, kan det bli ganske vanskelig å håndheve. "

Dessuten, sier han, mens det er viktig å slå ned på villedende påstander," med noen av disse tingene, så lenge det flått en boks som trygge, og du har råd til det, er det ikke sannsynlig å ha en massiv effekt. Men hvis det gjør at du føler deg bedre om deg selv, er det ikke å gjøre mye skade heller. "Det virkelige problemet her er at folk tror de kan få en rask løsning, sier Theresa Callaghan. "Folk liker å tro alt kan bare bli sortert etter spratt en pille. Det kan ikke. "

Jeg tror jeg skal hoppe over kollagen for frokost. Men hvis den dagen kommer da en promille meg potion virkelig kan bevises å slå tilbake hendene på tid -. Jeg skal drikke til at

LES MER hvite brudepike kjoler Anmeldelser