5 tips til Slash Down din Wedding Catering Cost av Mazza More

Det starter med massevis av dyre hors d'oeuvres og sprit etterfulgt av store boller av frodige salat og ost fat og ender med hovedretter av okse medaljong eller grillet reker. Vel, vil en betydelig del av bryllupet ditt budsjett blir brukt på mat. Planlegger et mottak kan være skremmende, spesielt når du er ute etter noe i budsjettet. Hvis du er på et stramt budsjett, her er noen tips som vil hjelpe deg å kutte ned på unødvendige kostnader på mat og drikke samtidig sørge for at dine gjester nyte et solid måltid: største nettstedene Begrens rekke drinker: Istedenfor av strømpe bar med alle mulige flokk som du kan tenke på, tjener bare øl, vin og champagne. Du kan velge en signatur drink i drinkmeny som en blackberry mintjulep, en Tom Collins eller Cosmopolitan. Du kan også vurdere å legge to allsidige ånder i menyen, helst vodka og whisky

Si nei til DIY:. Nå er catering noe du bør unngå DIY-ing. Du vil ikke bare legge til kostnadene, men også ende opp utmattende deg selv. Rett fra matlaging måltider for å finne en måte å varme /kjøling, fra å kjøpe eller leie oppvarming og kjøling apparater for å administrere servering av mat, er du ansvarlig for alle og alt som følger med fôring gjestene., En buffet måltid : Det er en myte at en organisering av en buffet vil koste deg mindre i forhold til en sit-down måltid. Avhengig av hvilken type buffet er du planlegger du kan kreve det samme antall ansatte som i en sit-down måltid og behovet for å tjene mer mat i en buffet i forhold til sistnevnte kan ende opp med å koste deg mer for det. Men med den rette buffé som inkluderer smartere valg av mat kan du spare mer penger

Finn riktig leverandør. Pass på at du velger riktig caterer for ditt arrangement. Gjør din egen forskning, få anbefalinger fra venner og personlig møte dem alle før avslutte en. Organisere making med dem for å sikre at maten de serverer er up-to-the-merket og i henhold til dine spesifikasjoner

En tre-retters måltid. Etter en rekke småretter og cocktailer, ingen kommer til å ha appetitt for en fem-retters måltid. En treretters fest som inkluderer en suppe, salat, hovedrett og en dessert er mer enn nok mat for gjestene. Med dette vil du spare på de dyre ekstra retter som du planla å legge til på menyen.

Mazza og mer er en ledende Catering Company i Brooklyn som tilbyr deilige måltider for bryllup, fester, bedriftsmøter og sosiale sammenkomster . Selskapet spesialiserer seg på middager, takeouts, ferie måltider, reise måltider, Gavekurver og bursdager. Forfatteren av denne artikkelen anbefaler Mazza og mer appetittvekkende mat og gode tjenester.