24 matvarer du bør slutte å kjøle! av Navyblanke Smith

(Foto: vintage prom kjole)

Vi er fullstendig klar over hvordan moderne nedkjøling er en betydelig praksis i alle kjøkken og husholdning. Det går langt i å bevare maten vår og opprettholde kvaliteten.

Men visste du at, til tross for hva mange tror, ​​kjøle visse matvarer kan faktisk endre sin smak (ikke på en god måte). Dette er det ikke. Det kan også redusere deres ernæringsmessige kvaliteten, eller akselerere spoiling prosessen. Hold leser å finne ut matvarer du aldri ment å kjøle. Vi satser noen av disse sitter i kjøleskapet akkurat nå!

1) BRØD

Det er helt greit å fryse brød, men holde den i kjøleskapet fører det til å tørke raskere. Og du ender opp med å spise tørt brød. I stedet holder hva du skal spise i løpet av fire dager i romtemperatur og fryse resten. Oppbevares kjølig skap eller brød boks for en fersk skive.

2) URTER

Det er naturlig instinkt å stappe den friske urter, du nettopp kjøpt fra dagligvare, rett på kjøleskapet. Men visste du at urter wilt raskere i kjøleskapet? Du kan plassere dem i en vannfylt glasskrukke på kjøkkenbenken til å holde den frisk og klar.

3) POTET

Kulde påvirker negativt smaken av poteter, derfor er det best å lagre dem i papirposer. Husk, plastposer fremme fuktighet og hastighet forfall prosess.

4) frukt som ....

Avocado, epler, bananer, sitrusfrukter, bær, fersken, aprikoser og nektariner bør være lagres ut av kjøleskapet. Kjøle disse fruktene vil resultere i tap av smaker og teksturer. Men du kan kjøle disse fruktene i 30 minutter før du spiser hvis du vil ha en skarp bit. Lagre appelsiner, sitroner og lime ved romtemperatur på kjøkkenbenken. Bare vær forsiktig så du ikke haug dem for tett, eller vil de pleier å mold. Ikke oppbevar en underripe avocado i kjøleskapet, men en allerede moden eller kutte avocado kan være nedkjølt.

5) LØK

Den beste måten å oppbevare løk er i en papirpose i en kjølig, mørkt sted, borte fra poteter. Poteter har en tendens til å slippe ut fuktighet og gasser som kan forårsake løk å råtne. De myke opp og formidle en oniony duft på nærliggende matvarer. Fuktigheten i kjøleskapet myker løk og mugne.

6) salatdressinger

Akkurat som andre krydder, mest salat dressing, spesielt de som er eddik eller oljebasert, er helt fint lagret utenfor kjøleskapet. Imidlertid bør rømme, yoghurt, eller mayo baserte dressinger lagres i kjøleskapet.

7) TOMAT

Tomater mister smaken og begynner å bli bløt når den oppbevares i kjøleskap. For å modnes tomatene raskere, men lagre dem ut av kjøleskapet i en papirpose. Når moden, vil de vare i ca tre dager.

8) ketchup, soyasaus

Takk til eddik og konserveringsmidler, vil sveisen ketchup og soyasaus være helt fint uten kjøling, selv etter at den er åpnet.

9) Frokostblanding,

Din morgen frokostblandinger vil bli bra og lykkelig utenfor kjøleskapet. Så ikke uroe dem.

10) OLJER

Ganske mye alle oljer er trygt å lagre ved romtemperatur. Hvis oljen har en lavere mettet fett innhold, for eksempel safflower eller solsikke, vil det tjene på å bli oppbevares kjølig, så lagre den i et mørkt skap eller kjøleskapsdøren. De eneste oljer som du må kjøle er nøttebaserte oljer.

11) KAFFE

Du vet dette. Kaffe fares beste i en lufttett beholder. Faktisk kondenserer nedkjøling kaffe og reduserer smaken.

12) PICKLES

High on konserveringsmidler, vil pickles bo frisk utenfor kjøleskapet. Oppbevar den i en åpen plass, slik at luft kan bevege seg rundt den.

13) meloner

Melon normalt gjør best utenfor kjøleskapet. Når nedkjølt, har de en tendens til å bryte ned og bli pulveraktig og kornete. Så for å holde det aroma intakt, meloner trenger å bli lagret ved romtemperatur. Men etter klipping, bør du lagre meloner i kjøleskapet i tre til fire dager.

14) peanøttsmør

Ingen grunn av nedkjøling, bare holde det oppbevares på et kjølig, mørkt sted og peanøttsmør vil være helt fint.

15) HONEY

Refrigeration vil føre til saftig honning å stivne. Det er derfor du bør oppbevare den i romtemperatur og ikke utsettes for direkte sollys.

16) BÆR

Friske bær allerede har kort holdbarhet, så la dem ut av kjøleskapet og spise dem innen en dag eller to av innkjøp.

17) JAM

På grunn av det høye antallet av konserveringsmidler i syltetøy og gelé, er det akseptabelt å lagre uten kjøling, selv etter åpning. Anmeldelser

18) steinfrukter

Stone frukt som fersken, kirsebær og plomme er ikke akkurat gode venner med kjøleskap, derfor er det best å holde dem til side på kjøkkenet før de er modne, og klar å spise.

19) HVITLØK

Kulde reduserer smaken av hvitløk og påvirker dens levetid også. Nedkjølt miljø kan faktisk føre til mugg å utvikle. Oppbevares hvitløk i en papirpose i en kjølig, mørkt sted

20) krydder

Krydder trenger ingen nedkjøling hodet

21) Nuts &..; Tørket frukt

Det er ikke behov for å kjøle dem. Nøtter vil bli fint oppbevares på et kjølig, mørkt sted.

22) vinter saft

Butternut squash, eikenøtt squash, spaghetti squash, delicata og gresskar er bare noen av de mange varianter av vinteren squash vi finner i markedet. Disse vitamin A og C rik grønnsaker gjør best når de oppbevares i romtemperatur. På toppen av det, kan squash vare i omtrent en måned eller lenger ut av kjøleskapet.

23) PAKKET TUNFISK

Du kan ikke være sikker, men at tunfisk har blitt forseglet, akkurat som i en boks, så det er mer enn fine oppbevares i romtemperatur.

24) PEPPER

Enten rød, grønn, gul, og til og med chili peppers, de kommer til å være helt fint uten noen nedkjøling. Oppbevar dem i en papirpose i en kjølig space.Read mer på: prinsesse prom kjoler uk