Tips for kjøp Commercial Kitchen Equip etter Garners Fse

Becausecommercial catering utstyr er dyrt, det er viktige forkitchen /restauranteiere til å vurdere sine innkjøp nøye. Uten firstdoing leksene dine, kan du ende opp med feil, usikre eller lav qualityequipment, som da vil påvirke din bedrift - noen ganger med seriousconsequences. Nedenfor har vi adressert noen viktige spørsmål som du må considerbefore du kjøpe nytt utstyr.

CateringEquipment: Brukt vs New

Commercialcatering utstyr er dyrt

, så en av de første valgene du bør makeis om til å kjøpe utstyret nytt eller å kjøpe den andre hånden. Uansett ofyour valg, må du følge tipsene nedenfor. Men det er en fewthings å legge om å kjøpe andre hånden utstyr:

1. Kontroller at equipmentworks. Hvis selgeren er motvillige til å la du prøve før du kjøper "eller hvis forsome grunnen til at dette ikke er mulig, må du få en garanti for at allowsyou å returnere utstyret hvis det er nødvendig. Hvis du kan, be om en 30-dagers trial.This måte at du ikke trenger å del med noen penger før du kjøper utstyret.

2. Pass på at alle safetyfeatures er aktivert og fungerer riktig.

3. sørg for at du de sellergives deg en garanti eller garanti. Dette gjelder spesielt med expensiveequipment.

Safety Issues

Det er yourresponsibility å sikre at produsenten har gjennomført sufficientsafety sjekker på maskineriet. I Storbritannia, betyr dette på jakt etter den CEmarking. Men er loven veldig klar på dette, selv om maskiner sport theCE merking; Det er brukerens ansvar å sikre at maskineriet issafe for din bruk. Med andre ord, gjør produsenten for at themachinery overensstemmelse med sikkerhetsstandarder, men dette betyr ikke at det er safefor dine spesielle omstendigheter, og du må sørge for at det er safefor din situasjon.

For eksempel kan themanufacturer selge deg en hakking maskin. Dersom CE-merkingen er til stede thenyou vet at maskinen har sikkerhetsvakter, avskåret systemer, faresignaler, bruksanvisninger etc. Du må imidlertid sørge for at dine ansatte areeducated om hva de faresignaler mener, hvordan du bruker sikkerhetsvakter i thecorrect måte, etc. Du må også sørge for at du er juridisk lov en mincingmachine på din arbeidsplass.

Buyingnew kommersielle catering utstyr kan være forvirrende, så hvis du vil likefurther hjelp og råd, så kan du gå garnersfse