British Vann - Code of Practice for næringsmiddelindustrien ved Cherry Rosh

British Water har annonsert nye Code of Practice for næringsmiddelindustrien og restauranteiere. De direkte eiere og /eller personer knyttet til næringsmiddelindustrien om hvordan håndtere kjøkken fett, olje, fett, akronym som FOG. Vet hvordan du skal samle inn, behandle, avhende kjøkken tåke Kjøpe og hindre avløp blokkering.

Denne anbefalingen explainswhat FOG er, dens kilder og virkninger på næringsliv og beskriver hvordan FOG bør tas redegjørelse for i design, installasjon, drift og vedlikehold av serverings kjøkken. Det inkluderer de ulike metodene for FOG behandling tilgjengelig, samt på hvilke måter FOG bør være priset inn design planlegging, vedlikeholdsplaner og opplæring av ansatte.

FOG er forkortelsen for Fett, oljer og fett. FOG har vist seg å akkumulere i rørsystemet som fører til en reduksjon i strømningen, og til slutt fullstendig blokkering. Dette dokumentet søker å gi råd og veiledning på området evaluering, utstyrsløsninger, installasjon og vedlikehold for Foodservice anlegget designer, utstyr entreprenør, foodserviceoperator og fett, olje og fett (FOG) styring forsyningskjeden.