Hvordan lage Chiffon Cake av Tonny Y.

Sammenlignet med svamp kake, er chiffon kake mer delikat og myk i konsistensen, som smaker bedre. Som grunnleggende materiale av ikke bare bløtkake men også fondant kake, for å lage en perfekt chiffon kake ville være svært viktig. Men jeg har ikke klart for mange ganger. Noen ganger har du gjort alt rett som fortalt, men du likevel ikke klarer uten grunn. Hvis du har mislyktes for mange ganger som meg, bør du gå sjekke hvilke skritt du har gjort galt. Imidlertid er dette innlegget for den grønne hånden som ikke egentlig vet om trinnene. Jeg vil ikke si mer, og bare komme i gang.

Første er å skille 3 egg og sette eggehvite og eggeplommer i annen bolle som forberedelse. Sukkeret vi trenger er ca 1/3 kopp totalt, og det skal være godt forberedt på forhånd. Nå kan vi slå eggeplommene litt med halvparten av sukkeret, og vi vil avtale med eggehvite etter dette. Du kan slutte å slå når du ser eggeplommene slår blek. Nå kan du legge 1/4 kopp vegetabilsk olje og 3 ss melk eller vann inn eggeplommene og visp dem. Sile 3/4 kopper kake mel i blandingen og visp til kombinert, og det er gjort.

Etter vispe eggeplommene, bør du legge til en spiseskje sukker i eggehviten ved hjelp av 5 stk fargerike måleskjeer

. Med eggbeater, slå egg hvitt. Inntil eggehviten er skummende, kan du legge resten av sukkeret i bollen gradvis og holder på juling til stive topper form. største nettstedene Nå tar 1/3 av marengsen inn i eggeplomme blandingen og brett den i stedet for å vispe det som er galt. Og gjøre det igjen etter tilsetting av halvparten av de resterende marengs. Det siste trinnet før du bake det er å legge de resterende marengs og brett før det kombineres.

Du kan hell blandingen i baking panner

og stek den på 350 grader Fahrenheit i ca 40 minutter, men det var avhengig av ovnen. Nå har du den perfekte chiffon kake.