Wine Society dyrker Taste, Tact av Nathaniel Thomas

Selv om vinen var tydelig fraværende på det første møtet i Harvard University Wine Society, snacked mer enn 50 studenter på druer og cider på det innledende møtet for det nyopprettede gruppe studenter. Arbeidsklær


orden Kledd i cocktail kjoler, button-down skjorter og slips, medlemmene av styret deres visjon for klubben, som er primært rettet mot seniorer og inkluderer månedlig vinsmaking for høsten semester. Arbeidsklær


"jeg spøk til mine venner, er det en drikking klubb, men det er så mye mer enn det," sa Shiya Wang '13, president og grunnlegger av selskapet. Arbeidsklær


Under testene, medlemmene vil lære om ulike typer viner fra ulike regioner og muligheten til å ha seks viner. Arbeidsklær


Konsernet har også søkt hjelp av Emma A. Limon '13, som tidligere har jobbet på en geitestøl, for informasjon om ost og vin motstandere. Arbeidsklær


I tillegg til vinsmaking, vil Wine Society vert en årsskiftet galla med Food Literacy Project. Arbeidsklær


For å delta i samfunnet, må medlemmene betale $ 35 per semester, som vil bidra til å betale for vin og vin klasser i løpet av perioden. Arbeidsklær


"Vi håper dette ikke hindre noen fra å delta," sier co-direktør Nataliya Nedzhvetskaya '13 -14, en Crimson redaktør i redaksjonen. Hun la til at hun oppfordrer bekymret seg retten til å nå ut til henne.

Noen studenter kommer inn på arrangementet, inkludert Alexandra M. Harsacky '13 deltok, sa prisen er litt bratt og kan faktor i hennes beslutning om å delta. Men, la Harsacky som en bonus fra Wine Society er at det vil bringe seniorklassen sammen. Arbeidsklær


Gitt at Wine Society er en anerkjent studentorganisasjon, vil det ikke serverer alkohol til mindreårige, og vil sjekke legitimasjon ved inngangen til smaker. Wang sa at hun sto overfor en rekke utfordringer, mens du prøver å etablere organisasjonen, fordi administrasjonen opptatt av at Wine Society ville overstadig drikking var fremme. Arbeidsklær


Men Wang sa Wine Society håper å gjøre det motsatte, og lære elevene hvordan å drikke ansvarlig. Arbeidsklær


"Jeg tror at hvis folk setter pris på vin som kunstform, så vil de behandle det på en annen måte," Wang sa. "De vil være mer ansvarlig drikking til mer passende anledninger enn bortkastet på en helg med venner." Arbeidsklær

Hotel The Wine Society vil også be medlemmene til å si at klubben er ikke ansvarlig for gjennomføringen eller handlinger som kan oppstå etter smaksprøver studenter registrere fritak, sa Wang. Arbeidsklær

Arbeidsklær

Wang som har jobbet i en vingård i Bordeaux og en vin rådgivning og markedsundersøkelser firmaet, sa hennes erfaring i vinindustrien vil hjelpe henne lede klasser. Hun planlegger også å invitere gjesteforelesere.


Tar

På trykk tiden, sa Wang 150 mennesker hadde uttrykt sin interesse for å bli med i klubben. Wang sa hun forventer at antallet å vokse som å ytterligere synliggjøre gruppen over huset e-postlister.