Den første bryllupskake bevis tilbake til Hellas etter Robeme Lee

Det fant sted i Milano i løpet av Salone del Mobile, og var en veldig spesiell hendelse! "Wedding Cake in show" ble arrangert av bryllupsplanlegger Silvia Pacitto eieren å si ja, med uvurderlig hjelp av sin assistent, og hans høyre arm Alice Mometti.

eksponering gjennom miniatyr og naturtro størrelse bryllupskake laget av Silvia Pacitto realisere i løpet av årene, erfarne lærere paticcieri som tolker de ulike stiler av bryllup kaker carattersitici. I utstillingslokalet i Milano Via Solferino 24A, der hendelsen fant sted, en rekke plakater relatert historien og utviklingen av bryllupskake i tid.

De som ikke hadde hatt mulighet til å delta i utstillingen vil være i stand til å bla gjennom vårt galleri å oppdage den magiske veien for bryllupskake! Historie, tradisjon, god smak og overtro om emnet vil jeg si under, gjennom tekster skrevet personlig av Alice Mometti.

har

Historie og tradisjon

første bryllupskake bevis dateres tilbake til antikkens Hellas, hvor det var vanlig for unge ektepar, når ekteskapskontrakten, kutte sesamfrø bun med en søt propiziarsio kjærlighet, lykke og fruktbarhet i løpet av sitt liv. Beveger seg i en annen sammenheng, nemlig at av Romerriket, har tradisjonen vært å endre vesentlig på bekostning av bruden som du kan bryte på hodet et bygg kake, som det ville bringe lykke til paret . Gjestene Robeme.com på dette stadiet, kunne de ikke gjøre i konkurranse for store deler av myke godt tegn. Andre vitner på bryllupet kake er titrovano par århundrer senere, i middelalderens England. Her feiringen tok form av en ferdighet som focaccione kaker ble stablet på hverandre, og bruden og brudgommen, klatring på toppen uten å falle, utvekslet de et kyss. Hvis testen er vellykket, ville paret har sørget for en velstående og lykkelig fremtid. I 1600, endrer tradizone og desserter er doblet. Dermed har vi brudgommen kake, mørk og rik farge på frukt og kake bruden, vanligvis i strid med det første består hovedsakelig av svamp kake dekket med hvit glasur og å symbolisere jomfruelighet og renhet. Den virkelige vendepunktet var 10 februar 1840 den mstrimonio av dronning Victoria av Storbritannia med Prins Albert av Sachsen-Coburg-Gotha. For foreningen av kongeparet ble spesielt laget for første gang i historien, en multi-etasjes bryllupskake, laget med frukt fullstendig dekket med en glasur laget av eggehvite og sukker. Så denne nye nSkriv dekningen ble omdøpt til "kongelig ising" eller "ekte Ghiaccia" fortsatt brukt av designere i verdens momdo kaker. I dag er det bryllupskake den offisielle symbolet på britisk og amerikansk kultur, men sprer seg over hele verden, inkludert Nosta halvøya. I Italia, faktisk, det er først de siste årene at IUL flertrinns amerikansk myk og dekket med sukker lime tok på den tradisjonelle bryllupskaken i bruk i vårt land. Flere og flere par foretrekker å tilpasse sin kake med forseggjorte dekorasjoner i stedet forbli lojale til svamp kake, fylt med krem ​​og dekket med pisket krem, frukt eller criostata veldig tradisjonell millefeuille. Ja, fordi det er nettopp denne slags søt til å være en del av vår tradisjon og som, i motsetning til modell i utlandet, utvikle seg i orizziontale snarere enn vertikalt. Men ikke undervurder, faktisk, selv om amerikansk bryllupskake imponere med sitt spektakulære og dramatiske effekten putrroppo kvalitet impastio og trim er ikke alltid så stor som det høres ut!

symboler og overtro Sysoon Alt respektere ekteskap har sine symboler og overtro, slik at tiden for å kutte kaken DLLA har sin rettferdige andel av leggende.Sin antikken, bryte kake eller kysset før du spiser kaken var alle ritualene lovende for gift liv fullt av glede, kjærlighet og fruktbarhet. En av de mest populære handlinger var å beholde en del av kaken for å spise senere, i anledning den første årsdagen for ekteskap eller fødselen av deres første barn. Følg denne tradisjonen innebar realisering av en tosken som da ville bli lagret i lang tid. I dag er det lettere å fryse bryllupskake og selv gustrala etter en lang periode uten å kjøre Richi. En annen tradizone relatert til kake stykker bevart etter bryllupet, så han som hovedpersonene i æres bridesmaids giftealder, men ennå ikke formelt forpliktet at du går hjem fra festen, de plassert en stykke kake under puten hennes seng ved sengetid. Over natten, sier legenden at disse jentene har drømt ansiktet av sin fremtidige ektemann Anmeldelser